Салат буржуй

Рецепт салата буржуй
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 483 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт салатов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  салаты на праздничный стол,  салаты на день рождения.

Меня этот салат сперва заинтересовал своим нарочитым названием, а затем покорил вкусом. Теперь попробуйте и вы этот рецепт салата Буржуй. Такой украсит и разнообразит праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Капуста — 50 г
  • Креветки — 300 г
  • Огурец — 5 шт.
  • Яйца — 5 шт.
  • Укроп и петрушка — По вкусу
  • Красная икра — 2-3 ст.л.
  • Сметана — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу
  • Лимон — 0,5 шт.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения

Как приготовить

  1. Очищенные креветки отварите в подсоленной воде в течение 10 минут, затем откиньте на дуршлаг и оставьте для остывания.

  2. Капусту нашинкуйте мелкими кусочками. Вымойте и измельчите зелень.

  3. Отварите яйца и остудите, затем нарежьте кубиками среднего размера.

  4. Вымойте огурцы и разрежьте их вдоль на 4 части, затем измельчите.

  5. Выложите в миску креветки, огурцы, яйца, капусту, зелень, 1-2 ложки икры. Заправьте салат лимонным соком, сметаной, солью и черным молотым перцем, перемешайте.

  6. Выложите салат на блюдо, украсьте веточкой зелени и оставшейся ложкой икры. Наслаждайтесь блюдом!

На заметку:

  • Нарочитое название полностью оправдано наличием в нем дорогих ингредиентов, таких как креветки и красная икра. Салат вкусный, с приятным сочетанием ингредиентов. Заправляю его сметаной и не настаиваю, а сразу подаю к столу, чтобы овощи не пустили сок. Икру использую и как ингредиент салата, и для украшения блюда.

Видео

Комментарии

4 / 5
Смолякова Ануля
Смолякова Ануля

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

etsilil
etsilil

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит салат буржуй.

Голышкина Люба
Голышкина Люба

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

liloun
liloun

Сейчас буду готовить это чудо:)

Мэри Беланкова
Мэри Беланкова

Ася, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
салат буржуй приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

nyuta87
nyuta87

Кто-нибудь интересовался http://onthekitchen.ru/salaty/fasolevy-salat?

Зина Шабельская
Зина Шабельская

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе салат буржуй в коллекцию рецептов.

idombaim1999
idombaim1999

Надо попробовать приготовить салат буржуй

evgeniya82
evgeniya82

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

imistom
imistom

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

evgeniya97
evgeniya97

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

vita
vita

Спасибо за рецепт салата буржуй, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

ofedgad
ofedgad

Я сделаю на Новый год!

Вика Рокоссовская
Вика Рокоссовская

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Болсуновская Инга
Болсуновская Инга

Большое спасибо за рецепт!
салат буржуй просто супер!!!

Маша Юлия
Маша Юлия

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

ureastuge1989
ureastuge1989

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Мирецкая Зина
Мирецкая Зина

Мы тоже недавно первый раз делали салат буржуй. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Рецепт Салата по-средиземноморски
Салаты Рецепт приготовления салата по-средиземноморски

Если у вас остались отварные макаронные изделия, а есть их просто так скучно, попробуйте добавить их в этот замечательный легкий салатик!

15 мин

Рецепт Салата Аристократического
Салаты Как приготовить салат аристократический

Очень вкусный салат, который украсит любой праздничный стол

23 мин

Рецепт Салата из баклажанов
Салаты Салат из баклажанов пошагово

Салат из баклажанов получается просто замечательно вкусным, очень приятно кушать его зимой, вспоминая о теплом лете и своем урожае.

25 мин

Рецепт Салата монастырского
Салаты Рецепт салата монастырского

Несложный, быстрый, остренький салат, который так хорош к любому мясу и рыбе, а также к картошке.

20 мин