Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт салатов, вкусные салаты.
Особенно вкусно добавить в такой салат вылущенные из свежих стручков бобы. Если они растут у вас на огороде, не поленитесь, соберите и используйте.
Быстрый салат из бобовых, феты и мяты
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 53 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 200 гзеленого горошка
- 200 гзеленой стручковой фасоли
- 150 гфранцузского стручкового горошка
- 8 перьев зеленого лука
- 1 большой пучок мяты
- 100 гсыра фета
- 5 ст.л. оливкового масла
- цедра исок 1лимона
- соль, свежемолотый черный перец
- багет для подачи
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Как приготовить
-
Отварите бобовые вбольшом количестве кипящей подсоленной воды, 5мин, слейте воду ипромойте овощи под струей холодной воды, чтобы остановить процесс приготовления. Обсушите.
-
Зеленый лук мелко порубите, умяты оторвите листочки итакже порубите.
-
Для заправки смешайте лимонный сок, цедру иоливковое масло. Взбейте до получения эмульсии иприправьте солью иперцем.
-
Вбольшом салатнике перемешайте бобы, лук имяту. Полейте заправкой. Посыпьте раскрошенной фетой. Подавайте сбагетом.
Комментарии
4.7 / 5
marianna88
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Потёмкина Инна
Powhic1976!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
kharechko_71
Вот это да! Какой красивый рецептик быстрого салата из бобовых, феты и мяты! А вкусный и простой!
round1983
Попробовала приготовить быстрый салат из бобовых, феты и мяты.
Супер!!!
Спасибо powhic1976!
Вы профи!
olga
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Майковская Людочка
Быстрый салат из бобовых, феты и мяты «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Наталья Ириша
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю быстрый салат из бобовых, феты и мяты.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
olyid
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
buksha_70
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
buzmakova_74
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
vyshenskaya_91
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
hedsules
Приготовила быстрый салат из бобовых, феты и мяты на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Плесанова Лида
Скажу честно: не возлагала больших надежд на быстрый салат из бобовых, феты и мяты (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Салаты Рецепт приготовления летнего салата из артишоков, цукини, кедровых орешков и мяты
Артишоки 4 шт.; Лимон 1,5 шт.; Белое сухое вино 400 мл; Оливковое масло extra virgin 150 мл; Чеснок 5 зубчиков; Свежий тимьян 3 стебля; Цукини 2 шт.; Руккола 50 г; Салатный лук 8 шт.; Свежая мята 2 стебля; Кедровые орехи 2 столовые ложки; Сыр пекорино 100 г; Листья мяты 2 столовые ложки; Тростниковый сахар 1 ч.л.; Соль по вкусу...
10 мин
Салаты Как приготовить салат по-средиземноморски
Если у вас остались отварные макаронные изделия, а есть их просто так скучно, попробуйте добавить их в этот замечательный легкий салатик!
15 мин
Салаты Быстрый салат с семгой пошагово
Капуста белокочанная 250 г; Капуста краснокачанная 250 г; Семга холодного копчения 150 г; Яблоки 100 г; Йогурт 150 мл; Яблочный уксус 1 ч.л.; Сок лимона 2 ст.л.; Сахар по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
15 мин
Салаты Рецепт салата восхищение
Что-то меня потянуло на салаты. На ужин приготовила проверенный, сытный и очень вкусный салат. А уж сочетание помидоров и сыра - мое любимое.
1 ч
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что быстрый салат из бобовых, феты и мяты не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту быстрый салат из бобовых, феты и мяты, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!