Кофе-чай — молочный чай с кофе из гонконга

Рецепт кофе-чая — молочного чая с кофе из гонконга
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 169 ккал
  • Китайская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт чая,  энергетические напитки.

Yuanyang - этим словом в Гонконге называют один из самых популярных там напитков, который совмещает в себе яркие ароматы кофе и черного чая и заряжает энергией на целый день.

Название дословно можно перевести как Птицы любви, так на самом деле называют дальневосточных уток-мандаринок. Самец и самка этой удивительно красивой породы птиц, являющихся символом супружеской любви в китайской культуре, выглядят совершенно по-разному, но все же вместе они прекрасны вдвойне.

Ингредиенты:

  • кофе 3 части
  • чай 7 частей

Как приготовить

  1. Как и кофе с молочным чаем - разные, но вместе их вкус становится еще интереснее, и ароматы дополняют друг друга.

  2. Традиционное соотношение чая и кофе в этом напитке - 3 части кофе и 7 частей чая Я делала такое количество - 350 мл молочного чая по этому рецепту 150 мл кофе эспрессо Рецепт прост - их нужно смешать вместе и добавить сахар по вкусу (сладость поможет сделать его менее терпким и полностью уберет горчинку кофе и чая). Напиток можно пить как горячим, так и холодным. Наверное, лучше пить его утром и небольшими порциями, т. к. получается настоящая кофеиновая бомба... Если у вас нет концентрированного молока для молочного чая, то просто заварите крепкий черный чай по рецепту и приготовьте кофе эспрессо, смешайте их в том количестве, что указано выше, а вместо концентрированного молока добавьте 70 мл обычного хорошего жирного молока. Yuanyang будет менее шелковистой консистенции, но тоже очень вкусный.

  3. кофе-чай — молочный чай с кофе из гонконга

Видео

Комментарии

4.3 / 5
Севрюкова Александра
Севрюкова Александра

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

arint
arint

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

moskalenko_97
moskalenko_97

Супер все получилось

eridond1978
eridond1978

Пробовала приготовить onthekitchen.ru/supy/molochny-sup/molochny-sup-s-vermishelyu, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Дисней Женя
Дисней Женя

Кушнарева, спасибо за рецепт молочного чая с кофе из гонконга! Обязательно приготовлю :)

endent1998
endent1998

У меня молочный чай с кофе из гонконга прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Кушнарева, спасибо за рецептик молочный чай с кофе из гонконга!!!

Скорохватова Серафима
Скорохватова Серафима

А как здесь добавить рецепт в закладки?

atestofo1985
atestofo1985

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

1stlife
1stlife

Кушнарева, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт кофе-чая.

lerorof
lerorof

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

elyilor
elyilor

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

neftyanik_81
neftyanik_81

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Рецепт Шоколадного мусса со взбитыми сливками и кофе
Мусс Рецепт приготовления шоколадного мусса со взбитыми сливками и кофе

Сливочное масло 170 г; Горький шоколад 170 г; Свежесваренный кофе 60 мл; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1 столовая ложка; Темный ром 30 мл; Вода 1 столовая ложка; Соль на кончике ножа; Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки...

40 мин

Рецепт Вкусного десерта из творога с бананом и кофе
Десерты Как приготовить вкусный десерт из творога с бананом и кофе

Этот десерт очень хорошо подойдет тем, кто любит завтракать творогом с кофе, более того здесь соединены не только два этих ингредиента, но и добавлен банан, сахарная пудра, миндаль и тертый шоколад.

10 мин

Рецепт Английского яично-молочный крем
Крем Английский яично-молочный крем пошагово

Продукт хорошо дополняет шоколадные пироги и другую выпечку.

30 мин

Рецепт Молочного супа с вермишелью
Молочный суп Рецепт молочного супа с вермишелью

Вермишель "паутинка" - 1/3 стак.; Молоко - 1 стак.; Сахар - 0,5 ч.л.; Соль - 1 щепотка; Масло сливочное - 1 ч.л.; Корица - 1 палочка; Яблоки (у меня из варенья) - 1 ч.л.; Изюм - 5 шт....

15 мин