Абрикосы в сиропе на зиму

osper

автор osper

19 отзывов
Рецепт абрикосов в сиропе на зиму
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 174 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт напитков,  вкусные рецепты,  рецепты на зиму,  напитки из лимона,  домашние сиропы.

Абрикосы в сиропе на зиму. Такие летние заготовки в погребе долго не застаиваются.

Ингредиенты:

  • Абрикосы — 2 кг
  • Сахар — 700 г
  • Вода — 1 л
  • Лимонная кислота — 5 г

Как приготовить

  1. Абрикосы перебрать и хорошо вымыть.

  2. Разделить на половинки и удалить косточки. Заполнить чистые банки половинками абрикосов до верха.

    абрикосы в сиропе на зиму
  3. Сварить сироп и добавить лимонную кислоту. Из расчета на 1 литр воды 700 г сахара и 5 г лимонной кислоты.

    абрикосы в сиропе на зиму
  4. Залить сироп в банки и дать постоять 10-15 минут.

    абрикосы в сиропе на зиму
  5. Банки поставить на стерилизацию в горячую воду, готовить с момента закипания 1 литровые банки 30-35 минут.

    абрикосы в сиропе на зиму
  6. Закрутить крышками и убрать в тепло до полного остывания.

    абрикосы в сиропе на зиму
  7. Абрикосы в сиропе на зиму готовы. Хранить в прохладном месте.

    абрикосы в сиропе на зиму
  8. Приятного аппетита! Вкусных заготовок!

Комментарии

3.8 / 5
potal_78
potal_78

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Анна Подъельская
Анна Подъельская

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта абрикосы в сиропе на зиму!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

manzhulova_83
manzhulova_83

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт абрикосов в сиропе на зиму разочаровал.
Никому не понравилось(

Варейкина Вера
Варейкина Вера

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала абрикосы в сиропе на зиму первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Крючкова Зина
Крючкова Зина

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

ungoundi1978
ungoundi1978

Osper, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить абрикосы в сиропе на зиму по этому простому рецептику.

troschilova_77
troschilova_77

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила абрикосы в сиропе на зиму, до этого просто готовила яблочные розы в абрикосовом сиропе.

Леся Акуленко
Леся Акуленко

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Цымлянская Маргарита
Цымлянская Маргарита

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

yetiturse
yetiturse

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

hendai
hendai

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит абрикосы в сиропе на зиму.

Люля Сердцева
Люля Сердцева

Osper, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

lyuda
lyuda

Искала рецепт абрикосов в сиропе на зиму и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Неля Турова
Неля Турова

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

inka97
inka97

За рецепт спасибо

inka97
inka97

Спасибо, osper за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Виктория Кисляк
Виктория Кисляк

Osper, огромное спасибо за абрикосы в сиропе на зиму!
Получилось с первого раза.

telpee
telpee

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

sasha
sasha

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы абрикосы в сиропе на зиму готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Рецепт Абрикосов в ромашковом сиропе со сметанным мороженым
Напитки Рецепт приготовления абрикосов в ромашковом сиропе со сметанным мороженым

Кефир 1/2 стак.; Сметана 35%-ная 1 стак.; Молоко 3,2%-ное 1/4 стак.; Сливки 33%-ные 1/4 стак.; Соль щепотка; Сахарная пудра 1/2 стак.; Лимонный сок 1/2 чайной ложки; Абрикосы 8 шт.; Сахар 1,5 стак.; Ванильный стручок 1 шт.; Цветы ромашки 1/4 стак....

6 ч

Рецепт Айвы в кардамоново-цитрусовом сиропе
Напитки Как приготовить айву в кардамоново-цитрусовом сиропе

Айва 4 шт.; Сахар 150 г; Лимон 2 шт.; Апельсины 2 шт.; Кардамон 7 шт....

1 ч

Рецепт Яблочных роз в абрикосовом сиропе
Напитки Яблочные розы в абрикосовом сиропе пошагово

Всегда приятно радовать своих близких вкусными сюрпризами. Розочки получились с вкусовым переходом. Сверху они имеют яблочно-лимонный вкус, а внизу яблоки пропитались абрикосовым сиропом и все это просто гастрономический взрыв! Я закатывала абрикосовое варенье, и у меня осталось немного густого сиропа от варенья. Если такого нет, легко можно заменить его джемом (3 ст. л. джема + 3 ст. л. кипятка). Угощайтесь!

1 ч

Рецепт Ароматных груш в сиропе на зиму
Напитки Рецепт ароматных груш в сиропе на зиму

Ароматные груши в сиропе на зиму - прекрасная заготовка, груши получаются очень вкусные с ароматом ванили, их можно опдать на десерт или использовать для приготовления десертов, а сироп развести водой и получить замечательный напиток. Для этой заготовки нужны твердые груши. Расчет продуктов дан на одну трехлитровую банку.

3 мин