Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гречневой, каши с грибами.
Зеленая гречка с грибами и пореем
Ингредиенты:
- Зеленая гречневая крупа 200 г
- Лук-шалот 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Лук-порей 1 стебель
- Грибы 200 г
- Сливочное масло 20 г
- Оливковое масло 30 мл
- Сыр филадельфия 100 г
- Соль по вкусу
- Куриный бульон 1 л
- Перец черный молотый по вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Мелко нарубить лук-шалот и чеснок, лук-порей нарезать тонкой соломкой, грибы (шампиньоны, шиитаке или лисички) произвольными ломтиками или тоже мелко нарубить.
-
На смеси сливочного и оливкового масла на среднем огне обжарить шалот и чеснок, добавить к ним гречку, перемешать, залить кипятком и томить десять минут под крышкой, после чего добавить порей и грибы и томить еще десять минут. Затем посолить и поперчить, вмешать сливочный сыр филадельфия и подавать.
Комментарии
4.4 / 5
Солодина Татьяна
Nezametdinova_80 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
iyenayav
Какой интересный рецепт зеленой гречки с грибами и пореем:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
lanka89
Вкусно)) меня захвалили
ofrorerer
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе зеленую гречку с грибами и пореем в коллекцию рецептов.
idene
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Литовченко Алена
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
bershadskaya_70
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, зеленая гречка с грибами и пореем суперрр!!!
hendai
Спасибо большое за рецепт зеленой гречки с грибами и пореем.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
selonci1992
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Людочка Сергеечева
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
latecraci
Nezametdinova_80, большое спасибо!
Лида Потёмкина
Nezametdinova_80, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
varya77
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо nezametdinova_80 за отличные и простые рецепты!
olya
Спасибо за рецепт, готовила зеленую гречку с грибами и пореем на день рождения сестры
Всем понравилось
Гречневая Рецепт приготовления гречки с овощами, грибами и форель в собственном соку
Еще один вариант гречки с овощами и грибами, такие блюдо подойдет всем, овощи можно менять, грибы тоже, я использовал опята и шампиньоны. Специи тоже можно менять, подойдут любые травы, а вот острые имбирь и чеснок врятли. Рыбу готовим очень просто с небольшим количеством специй и в собственном соку.
35 мин
Гречневая Как приготовить гречку с мясом и грибами в мультиварке
Простая, но вкусная гречневая каша с мясом и грибами, сваренная в мультиварке, будет прекрасным обедом или ужином для всей семьи.
1 ч
Гречневая Гречка с мясом и грибами в горшочке пошагово
Гречка с мясом и грибами в горшочке без хлопот! Приготовленная по этому рецепту гречка, напоминает кашу, которую приготовили в русской печи. Приятного аппетита!
2 ч
Гречневая Рецепт гречки с грибами и кабачками
А я к вам снова с кабачкамиНадеюсь, вы меня не прогоните Предлагаю вашему вниманию простое, вкусное и в то же время постное блюдо. Его можно подавать как гарнир к мясу. Но мы его ели как полноценное основное блюдо в прикуску со свежими огурчиками. Рекомендую, чтоб разнобразить ежедневное меню.
60 мин
Спасибочки!
Очень вкусненько)