Гречка с овощами, грибами и форель в собственном соку

Валентина Корень

автор Валентина Корень

14 отзывов
Рецепт гречки с овощами, грибами и форель в собственном соку
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 482 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гречневой,  каши с грибами,  каши с овощами.

Еще один вариант гречки с овощами и грибами, такие блюдо подойдет всем, овощи можно менять, грибы тоже, я использовал опята и шампиньоны. Специи тоже можно менять, подойдут любые травы, а вот острые имбирь и чеснок врятли. Рыбу готовим очень просто с небольшим количеством специй и в собственном соку.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа - 4 шт.
  • лук красный - 2 шт.
  • форель - 350 г
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. Гречку кладем в кастрюлю, добавляем нарезанные не большими кусочками овощи: красный лук и красный перец, грибы и добавляем все специи и начинаем прогревать на слабом огне минуты 4-5, заливаем водой и готовим до готовности гречки.

  2. Филе рыбы кладем на сильноразогретую сковородку с небольшим количеством оливкового масла, держим рыбу не более минуты, и подливаем воды, посыпаем специями и солью и при закрытой крышке готовим минут 12 или более зависит от толщины филе. Готовится почти на пару в собственном соку.

Комментарии

3.7 / 5
Домашенко Люда
Домашенко Люда

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

lyudochka
lyudochka

Нямка нямнямка…

Луиза Дергачёва
Луиза Дергачёва

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

yetiturse
yetiturse

Валентина, замечательный рецепт гречки с овощами, грибами и форель в собственном соку!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

aleksandra
aleksandra

У девочек встречала похожие рецепты: гречка с овощами и индейкой.

nuralof
nuralof

Надо попробовать приготовить гречку с овощами, грибами и форель в собственном соку

turyab_76
turyab_76

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

lacre
lacre

Валентина, гречку с овощами, грибами и форель в собственном соку я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

liyazeva_85
liyazeva_85

Хороший рецепт. Спасибо

demchenko_87
demchenko_87

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от гречки с овощами, грибами и форель в собственном соку.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

tentoro
tentoro

Гречка с овощами, грибами и форель в собственном соку вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

isestat1972
isestat1972

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Тоузакова Светлана
Тоузакова Светлана

Сегодня приготовила, получилось гречку с овощами, грибами и форель в собственном соку не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Луиза Незымаева
Луиза Незымаева

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Рецепт Гречки с курицей и овощами в мультиварке
Гречневая Рецепт приготовления гречки с курицей и овощами в мультиварке

Быстро, просто, полезно и вкусно! Рецепт для мультиварки.

1 ч

Рецепт Гречки с овощами в мультиварке
Гречневая Как приготовить гречку с овощами в мультиварке

Ароматное, насыщенное блюдо прекрасно подойдет не только в пост, ведь гречневая каша с овощами в мультиварке получается очень вкусной.

1 ч

Рецепт Гречки с овощами и индейкой
Гречневая Гречка с овощами и индейкой пошагово

Ну что же все очень просто. Обыкновенная гречка с луком и баклажаном, почти классика жанра и нежное и постное мясо индейки. Гениальность в простоте!

1 ч

Рецепт Гречки с курицей и грибами
Гречневая Рецепт гречки с курицей и грибами

Отличный ужин для всей семьи! Готовить очень просто! Гречка с курицей и грибами приготовленная по данному рецепту получается очень мягкой и при этом остается рассыпчатой. Птица сочная, мягкая, пальчики оближешь! Очень вкусно будет, если подать блюдо со свежими овощами.

1 ч