Гречневая каша с вешенками и белыми грибами

esipovich_91

автор esipovich_91

16 отзывов
Рецепт гречневой каши с вешенками и белыми грибами
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 193 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гречневой,  рецепты на сковороде,  каши с грибами.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа - 170 г
  • вешенки - 50 г
  • белые грибы - 50 г
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • соевый соус - 10-15 мл
  • лук репчатый - 10 г
  • мука - 20 г
  • растительное масло - 10 г
  • зеленый лук - 15 г
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Специальное оборудование:

сковорода

Способ приготовления:

Жарить

Повод:

Ланч, Обед, Полдник

Как приготовить

  1. Сварить гречневую крупу. Отварить белые грибы. Подготовить лук фри. Очистить репчатый лук, нарезать тонкими кольцами. Запанировать нарезанный лук в муке и обжаривать во фритюре в растительном масле до появления корочки.

  2. Обжарить вешенки на раскаленной сковороде с толстым дном на небольшом количестве оливкового масла. Мелко нарубить чеснок и добавить его в сковороду. Когда чеснок покрылся золотистой корочкой, добавить отваренные белые грибы. Перемешать

  3. Добавить гречневую кашу в сковороду и хорошо перемешать. После этого добавляем оливковое масло, соль, перец и соевый соус.

  4. Выложить готовую гречневую кашу в тарелку. Сверху посыпать луком фри и зеленым луком.

Комментарии

4.9 / 5
hendai
hendai

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Анастасия Тамарова
Анастасия Тамарова

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Лара Васильцова
Лара Васильцова

Всё круто, всё вкусно, спасибо esipovich_91 за твои рецепты.))))

mowsi1984
mowsi1984

Я тоже очень люблю гречневую кашу с вешенками и белыми грибами, и особенно предпочитаю гречневую кашу в мультиварке.

ofedgad2004
ofedgad2004

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Нина Дорогина
Нина Дорогина

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

tatyana96
tatyana96

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

emyed
emyed

Я теперь просто обязана приготовить гречневую кашу с вешенками и белыми грибами

tomonda
tomonda

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида гречневой каши с вешенками и белыми грибами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

buksha_70
buksha_70

Esipovich_91, отличный рецепт гречневой каши с вешенками и белыми грибами, все ингредиенты любимые.

odsotonsi
odsotonsi

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

ralang1986
ralang1986

Чудненький рецепт)))

skorokhvatova_80
skorokhvatova_80

Приготовила вкусно

alesya92
alesya92

А как здесь добавить рецепт в закладки?

tatyana
tatyana

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Гороховик Арина
Гороховик Арина

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Рецепт Каши гречневой, запеченной с грибами
Гречневая Рецепт приготовления каши гречневой, запеченной с грибами

крупа гречневая — 175 г; грибы — 300 г; вода — 120 мл; лук репчатый — 2 шт.; масло растительное; паста томатная; петрушка; черный перец; соль...

45 мин

Рецепт Гречневой каши с грибами и индейкой
Гречневая Как приготовить гречневую кашу с грибами и индейкой

К такой каше будут очень хороши квашенья и соленья: капуста, огурцы, помидоры, острый перец, чеснок и черемша.

35 мин

Рецепт Гречневой каши с грибами и овощами
Гречневая Гречневая каша с грибами и овощами пошагово

Гречневая каша с грибами и овощами, легкий способ разнообразить привычную гречку. Получается вкусно и экономит семейный бюджет.

30 мин

Рецепт Каши гречневой с белыми грибами
Гречневая Рецепт каши гречневой с белыми грибами

гречневая крупа; яйца; лук; белые грибы; сливочное масло...

20 мин