Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гречневой, вкусная каша.
Если вам надоела обычная гречневая каша. Попробуйте сварить постную гречневую кашу с помидорами и луком. Вам понравится, поверьте!
Гречневая каша с луком и помидорами
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 121 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Гречка - 200 г
- Вода - 350 мл
- Соль - по вкусу
- Помидоры рубленные - 3 ст.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сахар - щепотка
- Хмели-сунели - по вкусу
Как приготовить
-
Быстрая постная каша, которую можно приготовить из любой крупы. Поджаренные помидоры и лук служат своеобразным соусом - подливой. Если использовать казан, то приготовление можно упростить и не разделять процесс. Сначала поджарить лук на сливочном масле, всыпать крупу, залить водой, посолить и отварить до готовности. Затем добавить рубленные помидоры и хорошенько все вместе поджарить. Я предлагаю другой, не менее простой способ.
-
Для приготовления вкусной гречневой каши с луком нам потребуются:
-
Гречневую крупу промыть до чистой воды, залить водой, подсолить и поставить варить до готовности. Как только вода немного выкипит, накрыть кастрюлю крышкой и довести кашу до готовности.
-
Пока варится крупа мелко нарезать лук.
-
Поджарить лук в сливочном масле до золотистого цвета и мягкости.
-
Добавить рубленные помидоры и поджарить все вместе 5 минут.
-
Должна получиться такая равномерно гладкая масса. Обязательно посолить по вкусу и добавить щепотку сахара. Специи и перец - по желанию и вкусу. Чем интереснее специи будут применены, тем душистее и вкуснее получится луково-томатное пюре.
-
Подавать советую так: сначала выложить кашу, а сверху положить томатно-луковый соус. Можно все перемешать, тоже будет вкусно. Незатейливое блюдо готово.
-
Приятного аппетита!
Видео
Комментарии
3.6 / 5
fedoronchuk_73
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
fefilova_98
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
nered1974
Фантастика!!!
Спасибо огромное за гречневую кашу с луком и помидорами!
alla70
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Тамарова Валя
Гречневая каша с луком и помидорами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Надежда Дробина
Добавила в закладки гречневую кашу с капустой onthekitchen.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-kapustoi, чтобы потом не искать.
Лиза Соломатова
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
aryowro
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
anyusha
Я, как большая любительница гречневой каши с луком и помидорами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне гречневой каши с луком и помидорами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
kharechko_71
Спасибо lana91…)
гречневую кашу с луком и помидорами только начала готовить:)
Гречневая Рецепт приготовления гречневой каши с шампиньонами
Гречневая каша с шампиньонами, приготовленная по данному рецепту, превращается из обычной каши с грибами в аппетитное и красиво сервированное блюдо.
20 мин
Гречневая Как приготовить гречневую кашу в мультиварке
Рецепт гречневой каши в мультиварке под силу даже начинающим хозяйкам. Быстро и просто вы можете приготовить рассыпчатую и ароматную кашу на гарнир. В какой бы мультиварке вы не готовили (Редмонд, Поларис, Панасоник, Филипс или Скарлет) - у вас получится самая вкусная каша.
30 мин
Гречневая Гречневая каша с картофелем пошагово
крупа гречневая 150 г; картофель 1 шт.; вода 600 мл; лук 1 шт.; соль 1 щепотка; масло растительное 1 ст.л.; зелень (сушеная) 1 щепотка; перец болгарский (смесь) 1 щепотка...
25 мин
Гречневая Рецепт гречневой каши с капустой
Легкий гарнир, который может быть и как самостоятельное блюдо. Рецепт взят из просторов интернета.
45 мин
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гречневую кашу с луком и помидорами. Вот я ему и приготовлю.