Жаркое в горшочке

Ирина Круглова

автор Ирина Круглова

7 отзывов
Рецепт жаркого в горшочке
  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 625 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • свинина 500 г
  • картофель 500 г
  • грибы 200 г
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • майонез 3 ст.л.
  • специи 0 по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

    жаркое в горшочке
  3. Свинину нарезать небольшими кусочками.

    жаркое в горшочке
  4. Картофель нарезать небольшими кубиками.

    жаркое в горшочке
  5. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

    жаркое в горшочке
  6. Добавить к луку морковь, обжарить.

    жаркое в горшочке
  7. К луку и моркови добавить мясо, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности.

    жаркое в горшочке
  8. Отдельно обжарить грибы.

    жаркое в горшочке
  9. В горшочек выложить обжаренное с луком и морковью мясо.

    жаркое в горшочке
  10. Далее положить обжаренные грибы, добавить половину порции майонеза.

    жаркое в горшочке
  11. Положить картофель, посолить, поперчить, добавить оставшийся майонез. Залить в горшочек чуть больше половины стакана воды, закрыть крышку. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40-50 мин

    жаркое в горшочке
  12. Приятного аппетита!

    жаркое в горшочке

Комментарии

3.8 / 5
adelaida
adelaida

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

entengero2005
entengero2005

Уже делала два раза получается обалденно.

lara81
lara81

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

sisoucati2003
sisoucati2003

На сайте нашла воскресное жаркое просто ли приготовить?

sortanow1987
sortanow1987

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

idlollum
idlollum

Первый раз в жизни решилась на жаркое в горшочке и не получилось(((
Так обидно!!

katarina
katarina

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Рецепт Жаркого с курицей и пшеном в тыквенном горшочке
Жаркое Рецепт приготовления жаркого с курицей и пшеном в тыквенном горшочке

Вкусное, яркое, полезное и аппетитное жаркое получилось в тыквенном горшочке. Пшено недооцененная крупа многоми людьми, а зря, по полезным свойствам стоит на 2 месте, после гречки. Да и блюда в горшочке один из самых полезных способов приготовления пищи. Приятного аппетита!

1 ч 20 мин

Рецепт Жаркого из сердечек с грибами в горшочке
Жаркое Как приготовить жаркое из сердечек с грибами в горшочке

Куриные сердечки 100 г; Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Шампиньоны 2 шт.; Сливки 10% 200 мл; Картофельный крахмал 1 ст.л.; Сыр 100 г; Соль по вкусу; Перец по вкусу; Приправы по вкусу...

50 мин

Рецепт Жаркого с курицей и грибами в горшочке
Жаркое Жаркое с курицей и грибами в горшочке пошагово

Хочу предложить еще один вариант куриного жаркого, томленого в глиняном горшочке, на сей раз в компании грибов. Грибы могут быть любые; свежие, соленые или маринованные. Со свежими грибами подлива лучше, на мой взгляд, сметанно-сливочная. А к соленым грибам, я думаю, можно побольше томатного вкуса добавить, и тогда у Вас получится почти солянка:) Выбирайте, чего душа запросит!:)

65 мин

Рецепт Жаркого в горшочке с картофелем
Жаркое Рецепт жаркого в горшочке с картофелем

Отличный вариант вкуснейшего жаркого в горшочке с молодой картошкой, который придется по вкусу даже самым придирчивым гурманам. Порадуйте своих родных отличным вкусом настоящей домашней кухни!

70 мин