Замечательный вкусный рецепт на выходные или в праздники!
Воскресное жаркое
Ингредиенты:
- горчица - 6 ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- лимоны - по вкусу
Как приготовить
-
Все перечисленные ингридиенты положить в тару или в целлоф. пакет. Затем кусок говядины. Маринуем примерно ночь или не менее 8час. Разогреем духовку до 260г Застелить противень или жаропрочную посуду фольгой, выложить из маринада говядину на противень.
-
Готовить примерно по 5мин на каждые полкило. Затем сбросить темп-ру до 200г и еще 20мин не открывая духовки, если желаете без крови, то чуть дольше. Дать остыть примерно 15мин Разрежем мясо порционно.
-
И подаем с гарниром.
Комментарии
4.7 / 5
skorokhvatova_80
А как же мне хочется уже приготовить.
nadya89
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
nurit
Pengend1970, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
antutlead1977
Спс)
оч понравилось)
Алена Букша
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем воскресное жаркое пробовать))))
Жаркое Рецепт приготовления воскресного жаркого из цыпленка
Распространенное во многих странах Европы традиционное воскресное жаркое. В данном случае, из цыпленка (курицы). Конечно же рецепт не нов, но уверена, что кому-нибудь будет интересно приготовить такое блюдо и порадовать своих близких! Все вроде бы и очень просто, при этом ОЧЕНЬ ВКУСНО, и даже вполне празднично, во всяком случае, как раз для воскресного семейного обеда! Придерживалась рецепта Дж. Оливера, хотя по такой же "техноголии" это жаркое из цыпленка готовят и Г. Рамзи и другие шеф-повара, рецептами которых пользуюсь на кухне.
130 мин
Жаркое Как приготовить жаркое по-ланкаширски
Вашему вниманию - классический рецепт жаркого по-ланкаширски. Ланкашир - это графство в Великобритании и там делают вкуснейшее жаркое из баранины с капустой и овощами. Попробуйте, очень вкусно!
72 мин
Жаркое Жаркое в мультиварке пошагово
Жаркое приготовлено по мотивам рецепта Горшочки из книги Ростовского издательства, выпущенной в 90-х Кухня "Бабы Веры". Рецепты из общедоступных продуктов. Блюдо готовится в горшочках в духовке, в данном случае адаптированно под мультиварку. Готовится просто и быстро из доступных продуктов. Очень вкусно!
20 мин
Жаркое Рецепт праздничного жаркого
Украсьте праздничный стол легким в приготовлении, но очень вкусным горячим блюдом!
1 ч 15 мин
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.