Жаркое с цветной капустой

Наталья Фролова(Литвинова)

автор Наталья Фролова(Литвинова)

17 отзывов
Рецепт жаркого с цветной капустой
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 384 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • свинина (мясо) 500 г
  • капуста цветная 300 г
  • морковь 1 шт.
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • паста (томатная) 3 ст.л.
  • чеснок 1 шт.
  • приправы (для мяса) 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Всем любителям мяса понравится это замечательное жаркое. У него нежный, пикантный вкус.

  2. Нарезать свинину на некрупные кусочки. Обжарить 2-3 минуты до золотистой корочки. Добавить кипящей воды, чтобы покрыть мясо, подсолить и оставить тушиться на 1,5 часа. Огонь убавить.

    жаркое с цветной капустой
  3. Крупно порезать лук и морковь, добавить к мясу.

    жаркое с цветной капустой
  4. Через 10 минут в жаровню положить порезанную на соцветия цветную капусту, томатную пасту, приправы и измельченный зубчик чеснока

    жаркое с цветной капустой
  5. Готовое жаркое украсить зеленью.

    жаркое с цветной капустой
  6. Приятного аппетита!

    жаркое с цветной капустой

Комментарии

4.3 / 5
margo
margo

Ну, это было превосходно!
жаркое с цветной капустой вместе с пальцами едва не съела)

ahtictap1987
ahtictap1987

Наталья спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

urese1989
urese1989

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Дисней Женя
Дисней Женя

Наверно нужно порепетировать приготовление жаркого по-деревенски. А то вдруг опростоволосимся.

ederite1979
ederite1979

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

idene
idene

Прочитала, надо попробовать.

София Рудман
София Рудман

Очень вкусно и всегда к столу

inna
inna

Большое спасибо за рецепт жаркого с цветной капустой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Женя Гречуха
Женя Гречуха

Обалденно:)
спасибо за идейку жаркого с цветной капустой.

idromed
idromed

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

yaroslava73
yaroslava73

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит жаркое с цветной капустой.
Большое тебе спасибо, Наталья, за такие простые, но аппетитные блюда.

pounde
pounde

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

lera97
lera97

Спасибо, буду попробовать)))

Гарифзянова Даня
Гарифзянова Даня

Ох, какая вкуснятина!

teana1993
teana1993

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Тома Пучинская
Тома Пучинская

Рецепт жаркого с цветной капустой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Липшиц Евгения
Липшиц Евгения

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Рецепт Жаркого по-ланкаширски
Жаркое Рецепт приготовления жаркого по-ланкаширски

Вашему вниманию - классический рецепт жаркого по-ланкаширски. Ланкашир - это графство в Великобритании и там делают вкуснейшее жаркое из баранины с капустой и овощами. Попробуйте, очень вкусно!

72 мин

Рецепт Жаркого по-деревенски
Жаркое Как приготовить жаркое по-деревенски

Картофель 1 кг; Лук 2 головки; Курдючное сало 30 г; Растительное масло 4 столовые ложки; Говяжья тушенка 1 банка; Сушеный укроп 2 ч.л.; Молотый сушеный чеснок 1 ч.л.; Рубленая петрушка 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

1 ч

Рецепт Жаркого по-французски
Жаркое Жаркое по-французски пошагово

Жаркое по-французски готовится из свинины. Сначала обжаривается, затем тушиться в духовке. К жаркому по-французски идеально подойдет картофель, морковь, прованские травы, чеснок. Вкуснятина!

120 мин

Рецепт Жаркого в скороварке
Жаркое Рецепт жаркого в скороварке

Если вы - счастливый обладатель скороварки, делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в скороварке! Получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, к тому же, без особых усилий!

50 мин