Праздничное жаркое

engathate

автор engathate

10 отзывов
Рецепт праздничного жаркого
  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 183 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт жаркого,  праздничные рецепты,  простые рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год.

Украсьте праздничный стол легким в приготовлении, но очень вкусным горячим блюдом!

Ингредиенты:

  • куриные грудки (без кожи и костей) 3 шт.
  • картофель 4 шт.
  • брокколи (сырая или замороженная) 200 г
  • сливки (25%) 200 мл
  • сливочное масло (для смазывания формы) 20 г
  • сыр с голубой плесенью 50 г
  • сыр (типа российского) 100 г
  • соль
  • перец черный молотый
  • чеснок 2 зуб.

Повод:

На праздник, На Новый год, На день рождения

Как приготовить

  1. Красивую форму для запекания смазываем сливочным маслом. Картофель почистим, нарежем тоненькими пластинками и выложим ровным слоем в форму. Слегка посолим, поперчим, посыпаем половиной нарубленного чеснока, и зальем третью сливок. Грудки вымоем, оботрем салфеткой, нарежем на тонкие пластины. Выкладываем их на картофель, между кусочками грудок выкладываем соцветия брокколи (сырые) и маленькие кусочки сыра с плесенью, солим (с учетом того, что сыр соленый), перчим, посыпаем чесноком, поливаем сливками. Трем сыр на мелкой терке, посыпаем грудки и брокколи, еще раз взбрызгиваем сливками, накрываем фольгой и убираем в разогретую духовку на 15 минут, затем снимаем фольгу и запекаем еще минут.

  2. Подаем с отличным праздничным настроением!

Комментарии

4.6 / 5
rimma79
rimma79

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Теплова Дина
Теплова Дина

Отличный вариант приготовления праздничного жаркого.
Обязательно воспользуешься рецептом!

alesya
alesya

У меня праздничное жаркое прямо как на картинке!
получилось шикарно, engathate спасибо за рецептик!!!

alaverdyan_76
alaverdyan_76

Engathate, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

tanyusha
tanyusha

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила праздничное жаркое, до этого просто готовила жаркое по-деревенски.

Мартакова Софья
Мартакова Софья

Рецепты супер, спасибо огромное!

Надежда Трощилова
Надежда Трощилова

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
engathate, ваш рецепт праздничного жаркого самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Люда Потёмкина
Люда Потёмкина

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила праздничное жаркое на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Юля Бастет
Юля Бастет

ДА!!! engathate, огромное спасибо, за рецепт праздничного жаркого.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

cingil
cingil

Спасибо за рецепт праздничного жаркого!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Рецепт Жаркого по-деревенски
Жаркое Рецепт приготовления жаркого по-деревенски

Картофель 1 кг; Лук 2 головки; Курдючное сало 30 г; Растительное масло 4 столовые ложки; Говяжья тушенка 1 банка; Сушеный укроп 2 ч.л.; Молотый сушеный чеснок 1 ч.л.; Рубленая петрушка 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

1 ч

Рецепт Жаркого в скороварке
Жаркое Как приготовить жаркое в скороварке

Если вы - счастливый обладатель скороварки, делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в скороварке! Получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, к тому же, без особых усилий!

50 мин

Рецепт Жаркого на сковороде
Жаркое Жаркое на сковороде пошагово

Делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого на сковороде. Сами понимаете, сытным ужином нужно обеспечить любимых в крайне быстрый срок, так что за долгое тушение времени нет. Вот - спасение.

50 мин

Рецепт Жаркого по-домашнему
Жаркое Рецепт жаркого по-домашнему

Вкусно, ароматно, просто!

1 ч