Заварные вареники с вишней

Рецепт заварных вареников с вишней
  • Общее время: 1 ч 50 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 205 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сладкие вареники для любимой семьи. Очень вкусно!

В нашей семье очень любят вареники. На мой взгляд, этот рецепт идеальный. Заварное тесто получается мягким и очень нежным. Самое вкусное летнее блюдо! Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука - 500 г
  • Вода - 250 мл
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.

Для начинки:

  • Вишня - 500 г
  • Сахар - по вкусу

Как приготовить

  1. Соедините муку и соль. Просейте, постепенно влейте горячую воду (кипяток).

  2. Добавьте растительное масло и замесите тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. Накройте его и дайте постоять как минимум 10 минут, в идеале - полчаса.

  3. Вишни помойте и выньте косточки. Я обычно выкладываю очищенную вишню на сито и даю стечь лишнему соку.

  4. Тесто раскатайте и выдавите кружочки стаканом или вытяните тесто толстым жгутом, порежьте на небольшие кусочки и каждый кусочек раскатайте в форме круга.

  5. На середину кружочка положите 0,5 чайной ложки сахара и несколько вишен. Хорошо защипните края.

  6. Варите вареники в большом количестве подсоленной воды в течение 5 минут после закипания.

  7. Аккуратно выньте вареники и добавьте сливочное масло.

  8. Подавайте лакомство со сметаной.

  9. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.5 / 5
lara81
lara81

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Давыдяк Лиза
Давыдяк Лиза

Дорогина, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Алена Фоломеева
Алена Фоломеева

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Щелыванова Людмила
Щелыванова Людмила

Какая вкусняшка!

evgeniya82
evgeniya82

Вкуснятина

Кристина Кисунова
Кристина Кисунова

Вчера приготовила заварные вареники с вишней!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

liloun
liloun

Впервые делала заварные вареники с вишней.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

selenigi
selenigi

А что вы думаете о варениках с вишней и вишневым соусом?

svetlana
svetlana

Дорогина, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

evgeniya72
evgeniya72

Выглядит очень аппетитно

dinieri1987
dinieri1987

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Настасья Бакулина
Настасья Бакулина

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

kalpina_87
kalpina_87

Очень довольна заварными варениками с вишней! Благодарю за рецепт.

Алеся сырова
Алеся сырова

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Рецепт Вареников с вишней и вишневым соусом
Вареники Рецепт приготовления вареников с вишней и вишневым соусом

вишня консервированная 200 г; сахар 2 стак.; сахарная пудра 10 ст.л.; сироп вишневый 1 стак.; мука 400 г; сливочное масло холодное 150 г; яйца 2 г; соль 1 ч.л.; ваниль 2 ч.л.; сметана 100 мл...

2 ч

Рецепт Вареников с вишней и манкой на пару
Вареники Как приготовить вареники с вишней и манкой на пару

Эти сладкие вареники будут пользоваться огромной популярностью родных. По этому рецепту можно приготовить вареники с ягодами любыми, по вкусу. Вареники с вишней - одно из любимых лакомств из далекого моего детства:) Готовила их бабушка, а косточки из вишенок выбирали мы с братом. И этот процесс даже не утомлял, потому как мы знали, что наши старания будут вознаграждены отменной едой:) И теперь я готовлю вареники с вишней по тому же кулинарному рецепту, по которому их готовила моя бабушка. С удовольствием делюсь им с вами. Вкусно!!

1 ч 40 мин

Рецепт Вареников с вишней в мультиварке
Вареники Вареники с вишней в мультиварке пошагово

Сегодня мы приготовим вкусные вареники с вишней в мультиварке. Эта ягода просто идеально сочетается со вкусом вареничного теста!

1 ч

Рецепт Вареников с замороженной вишней
Вареники Рецепт вареников с замороженной вишней

Постные вареники с вишней подходят вегетарианцам и веганам, здорово насыщают и нисколько не усложняют пищеварение.

1 ч