Вареники с вишней и манкой на пару

Рецепт вареников с вишней и манкой на пару
  • Общее время: 1 ч 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 189 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Эти сладкие вареники будут пользоваться огромной популярностью родных.

По этому рецепту можно приготовить вареники с ягодами любыми, по вкусу.

Вареники с вишней - одно из любимых лакомств из далекого моего детства:) Готовила их бабушка, а косточки из вишенок выбирали мы с братом. И этот процесс даже не утомлял, потому как мы знали, что наши старания будут вознаграждены отменной едой:) И теперь я готовлю вареники с вишней по тому же кулинарному рецепту, по которому их готовила моя бабушка. С удовольствием делюсь им с вами. Вкусно!!

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 шт.
  • Мука - 6 стак. (200 мл)
  • Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
  • Вода - 0.5 стак. (200 мл)
  • Вишня - 800 г
  • Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу
  • Манка - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Отделяем белки от желтков, желтки нам, собственно, не потребуются. Белки взбиваем в пену, добавляем молоко, воду, муку, соль, замешиваем крутое тесто. Оставляем его на полчасика.

  2. В это время готовим начинку. Вишню (как я уже говорила, ягодки должны быть освобождены от косточек:) За это дело вообще следует посадить детей или мужа еще до того, как вы возьметесь за приготовление теста) пересыпаем сахаром и манкой и тоже отставляем на полчаса. Если вас удивляет манка, объясняю, она используется для того, чтобы из ягод при варке не вытекал весь сок и вареники не расклеивались. А на вкус она совершенно не влияет.

  3. Осталось только налепить вареники и отварить их в подсоленной воде. И кушать с удовольствием!:)

  4. Если вы хотите приготовить вареники с вишней на пару, тогда используйте либо обычную (советскую) скороварку со специальной сеточкой, либо пароварку.

Видео

Комментарии

4.6 / 5
diana97
diana97

Да вареники с вишней и манкой на пару…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать вареники с вишней и манкой на пару постоянно.

Грачева Ксюха
Грачева Ксюха

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

pendang
pendang

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

nadya
nadya

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

nurit1982
nurit1982

Недавно готовила вареники на пару украинские, так мне даже не осталось)

Цымлянская Маргарита
Цымлянская Маргарита

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

oficera
oficera

Просто замечательно…

fattakhova_90
fattakhova_90

Сегодня приготовила, получилось вареники с вишней и манкой на пару не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

ericho
ericho

Какой интересный рецепт вареников с вишней и манкой на пару:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

edindup
edindup

Патрай, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

tengorith
tengorith

Не рецепт, а песня!!!

Тася Миклуха
Тася Миклуха

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще вареники с вишней и манкой на пару я не очччччень, но вареники с вишней и манкой на пару — на пятёрку)))

heshela
heshela

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

sofal1982
sofal1982

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт вареников с вишней и манкой на пару!

Латникова Аделя
Латникова Аделя

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

tanyusha
tanyusha

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

nuralof
nuralof

Патрай!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Калита Роза
Калита Роза

Вкусно)) меня захвалили

Рецепт Вареников с вишней в мультиварке
Вареники Рецепт приготовления вареников с вишней в мультиварке

Сегодня мы приготовим вкусные вареники с вишней в мультиварке. Эта ягода просто идеально сочетается со вкусом вареничного теста!

1 ч

Рецепт Вареников с замороженной вишней
Вареники Как приготовить вареники с замороженной вишней

Постные вареники с вишней подходят вегетарианцам и веганам, здорово насыщают и нисколько не усложняют пищеварение.

1 ч

Рецепт Вареников с вишней и клубникой
Вареники Вареники с вишней и клубникой пошагово

Еще один вариант приготовления вареников. На этот раз вы узнаете, как приготовить вареники с вишней и клубникой. Как и другие вареники, вы можете сделать их заранее и заморозить, чтобы сварить позже.

50 мин

Рецепт Шоколадных вареников с вишней
Вареники Рецепт шоколадных вареников с вишней

Необычные вареники с вишней! Хотя сочетание шоколада и вишни всегда гармоничное и вкусное.

40 мин