Вареники с вишней и вишневым соусом
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 569 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- вишня консервированная 200 г
- сахар 2 стак.
- сахарная пудра 10 ст.л.
- сироп вишневый 1 стак.
- мука 400 г
- сливочное масло холодное 150 г
- яйца 2 г
- соль 1 ч.л.
- ваниль 2 ч.л.
- сметана 100 мл
Как приготовить
-
консервированную вишенку засыпать 1 стаканом сахара и отложить на час.
-
Яичные белки смешать с водой, молоком, ванилином, солью и хорошо размешать. Постепенно добавляя в яичную массу муку, растопленное сливочное масло. замесить крутое тесто. Тесто накрыть салфеткой и оставить на 30-40 мин
-
Отрезаем часть готового теста, раскатываем его скалкой в тонкий пласт и вырезаем стаканом или кружки (вареники по размеру раза в 1,5-2 больше пельменей). На середину каждого вырезанного кружка кладем чайную ложку начинки и защипываем края вареника.
-
Варить вареники в кипящей воде. Когда они всплывут, нужно попробовать их на готовность, затем вынуть шумовкой и сразу подавать на стол. Сверху на готовые вареники можно положить кусочек сливочного масла или полить их сметаной. +Вишневый соус приятного аппетита!
Комментарии
3.6 / 5
lizaveta95
Рецепт вареников с вишней и вишневым соусом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Лиля Бернякова
Рецептик вареников с вишней и вишневым соусом прямо специально для меня.
picalara
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо atelo1984 за то, что даёт нам возможность выбора!
kristina74
Спасибо вам, atelo1984, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для вареников с вишней и вишневым соусом уже имеются в наличии.
Вика Рокоссовская
Atelo1984, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт заварных вареников с вишней, зашла к вам на страницу - теперь ещё и вареников с вишней и вишневым соусом придется готовить, у вас все так аппетитно.
raya89
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
otoott1996
Хороший рецепт. Спасибо
etofiniow1994
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Ася Пунцагина
Вареники с вишней и вишневым соусом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
mayolde
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт вареников с вишней и вишневым соусом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
kalpina_87
Вареники с вишней и вишневым соусом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за вареники с вишней и вишневым соусом:)))
urese1989
Я давненько поглядываю на вареников с вишней и вишневым соусом — очень аппетитно!
Буду готовить!
Вареники Рецепт приготовления вареников с творогом и мятно-малиновым соусом
Вся изюминка рецепта в соусе. Мне очень понравилось сочетание малины и мяты. Попробуйте, вдруг и вам понравится.
1 ч
Вареники Как приготовить вареники с капустой и грибным соусом
Вареники с начинкой из свежей капусты. Если не полениться и сварить к ним грибной соус из свежих шампиньонов и сухих грибов - получится маленький праздник живота!
1 ч 5 мин
Вареники Вареники с вишней и манкой на пару пошагово
Эти сладкие вареники будут пользоваться огромной популярностью родных. По этому рецепту можно приготовить вареники с ягодами любыми, по вкусу. Вареники с вишней - одно из любимых лакомств из далекого моего детства:) Готовила их бабушка, а косточки из вишенок выбирали мы с братом. И этот процесс даже не утомлял, потому как мы знали, что наши старания будут вознаграждены отменной едой:) И теперь я готовлю вареники с вишней по тому же кулинарному рецепту, по которому их готовила моя бабушка. С удовольствием делюсь им с вами. Вкусно!!
1 ч 40 мин
Вареники Рецепт вареников с вишней в мультиварке
Сегодня мы приготовим вкусные вареники с вишней в мультиварке. Эта ягода просто идеально сочетается со вкусом вареничного теста!
1 ч
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я вареники с вишней и вишневым соусом готовить...