Вареники с яблоками

Рецепт вареников с яблоками
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 30 порций
  • Калорий: 374 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт вареников,  домашние рецепты.

Даже название этого блюда звучит очень аппетитно, а уж говорить о том, насколько оно вкусное, можно часами. А еще лучше не говорить о нем, а взять и приготовить ароматные вареники с яблоками.

Ингредиенты:

  • Мука — 3 стак.
  • Молоко — 1 стак.
  • Вода кипяченая — 0,5 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Яблоки — 5 шт.
  • Сахар — 1,5 ст.л. (1 - в начинку, 0,5 - в тесто)

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод:

На завтрак, На обед, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник

Как приготовить

  1. Для начала мы насыпаем в миску 2 столовые ложки муки, чайную ложку соли и полстоловой ложки сахара, перемешиваем все.

  2. Далее мы слегка подогреваем молоко и вливаем его в миску с мукой, сахаром и солью, хорошенько все перемешиваем.

    вареники с яблоками
  3. Затем добавляем воду и растительное масло.

    вареники с яблоками
  4. Разбиваем в полученную массу яйцо и всыпаем оставшуюся муку, опять все перемешиваем. Сначала мешаем тесто ложкой, а затем еще более тщательно вымешиваем его руками.

    вареники с яблоками
  5. Готовое тесто делим на несколько частей, выкладываем одну из них на присыпанную мукой поверхность и раскатываем. Чашкой вырезаем из теста кружочки, затем раскатываем оставшиеся части теста, из них также вырезаем кружочки.

    вареники с яблоками
  6. Теперь займемся приготовлением начинки, нам нужно нарезать яблоки на небольшие кусочки и добавить к ним столовую ложку сахара, оставляем начинку на 5 минут, чтобы сахар немного подтаял.

    вареники с яблоками
  7. Затем мы выкладываем на каждый кружочек теста немного яблочной начинки.

    вареники с яблоками
  8. Соединяем края теста как можно плотнее.

    вареники с яблоками
  9. Дальше просто отвариваем вареники в воде или готовим их на пару, как кому нравится. Приятного аппетита!

    вареники с яблоками

На заметку:

  • Существует разные начинки для такого блюда как вареники, причем они могут быть как сладкие (ягоды, фрукты, творог), так и несладкие (мясо, картофель, грибы). Но сегодня я хочу предложить вам классический рецепт вареников с яблоками, который мне нравится больше всех остальных вариантов. Такая начинка делает это блюдо невероятно сочным и вкусным, а поскольку яблоки всегда есть на прилавках магазинов, то готовить вареники с яблоками в домашних условиях можно круглый год.

Видео

Комментарии

4.1 / 5
kenareva_98
kenareva_98

А что вы нашли в варениках с яблоками??? Мне, например, не очень понравилось:(

bernyakova_71
bernyakova_71

Спасибо, edenger, за помощь!
Мой муж очень любит вареники с яблоками.

cingil
cingil

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт вареников с яблоками мой любимый!!!

tirsetr1990
tirsetr1990

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

edsed1998
edsed1998

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

turyab_76
turyab_76

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

ursersic
ursersic

Готовится элементарно)

Юля Бастет
Юля Бастет

Этот рецепт чем-то похож на вареники с грибами. Я правильно поняла?

Волкодав Инга
Волкодав Инга

Очень вкусный рецепт вареников с яблоками, буду рада воспользоваться рецептом.

Тася Миклуха
Тася Миклуха

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Горячёва Люба
Горячёва Люба

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

yaroslava73
yaroslava73

Прикольный рецепт

panchishina_82
panchishina_82

Только что доела вареники с яблоками!!! очень вкусно!!!

ericho
ericho

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

engarat
engarat

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

tofong
tofong

Edenger, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Татьяна Завалова
Татьяна Завалова

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Рецепт Вареников с шампиньонами
Вареники Рецепт приготовления вареников с шампиньонами

Вареники с шампиньонами один из самых популярных рецептов готовки данного национального украинского блюда. В общем-то, с варениками сочетается практически любой продукт в качестве начинки, будь то мясо, овощи или фрукты. Но грибы имеют свой неповторимый вкус и аромат. Очень часто готовят вареники с грибами и картофелем. Но сегодня мы будем готовить их исключительно со свежими шампиньонами. Пошаговый рецепт с фото приготовления вареников с шампиньонами и луком поможет вам быстро и вкусно воссоздать это блюдо в домашних условиях. Причем вкус будет намного сытнее и насыщеннее по сравнению с магазинными полуфабрикатами. К тому же вы всегда можете добавить в начинку свои любимые специи. Подавать такие варенички лучше украшенными зеленью и ложкой сметаны, ведь сочетание грибов, петрушки и свежей сметаны - одно из самых притягательных и аппетитных. Приступаем к готовке!

50 мин

Рецепт Вареников с помидорами
Вареники Как приготовить вареники с помидорами

Это самая необычная начинка для вареников, которую я когда-либо встречала, и вы просто обязаны ее попробовать, ведь с ней у блюда получается очень интересный и пикантный вкус, сами попробуйте.

80 мин

Рецепт Вареников с клубникой
Вареники Вареники с клубникой пошагово

Вареники с клубникой – это любимое блюдо для многих семей. Если вы купили сладкую и ароматную клубнику, то приготовьте из нее домашние вареники. Благодаря клубнике начинка получается сочной и невероятно вкусной. {h3}Какое тесто подходит для вареников{/h3} Тесто для вареников можно готовить на воде, на молоке или даже на сыворотке. Очень удачным получается заварное тесто для вареников, которое легко научиться готовить. С кипятком, конечно же, нужно быть острожными, а в остальном заварное тесто довольно простое в приготовлении. Лепить вареники из заварного теста одно удовольствие. Тесто получается послушным, и вареники не развариваются в процессе варки. Весь сок и начинка остаются в варениках, поэтому блюдо получается безумно вкусным. {h3}Какую начинку использовать{/h3} Для вареников прекрасно подходят летние фрукты. Среди них клубника, малина, вишня и даже черешня. Клубника хороша тем, что в ней нет косточек и вареники можно приготовить за короткое время. Если из вишни и черешни нужно вынимать косточки и тратить на это время, то клубника упрощает задачу. Тем более клубника очень ароматная ягода и вареники с такой начинкой получаются невероятно вкусными. {h3}Еще больше вареников{/h3} Попробуйте приготовить вареники с вишней. Если вы любите овощную начинку, то вареники с картошкой станут для вас любимым блюдом.

20 мин

Рецепт Вареников с вареньем
Вареники Рецепт вареников с вареньем

Когда я вспоминаю свое детство и те лакомства, которые готовила мне моя бабушка, то первое, что приходит на ум - это вареники с вареньем, меня от них невозможно было оторвать, а вот и их рецепт.

90 мин