Паровые вареники с клубникой
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 180 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
Для начинки
- 500 гклубники
- сахар
Для подачи
- сахар
- сливочное масло
- сметана
- клубника (по желанию)
Вегетарианство:
Лакто
Как приготовить
-
В миске смешайте простоквашу, сахар, соль ияйцо. Подсыпайте муку небольшими порциями и замешивайте тесто руками, примерно 10мин Оно должно быть мягким, эластичным. Накройтемиской иоставьте на 20мин
-
Для начинки нарежьте клубнику небольшими дольками.
-
Отделяйте от теста небольшие кусочки искатывайте из них колбаски толщиной 3см. Нарежьте их на кусочки толщиной 1,5 см. Расплющите каждый ираскатайте скалкой вкружок диаметром около 9см. Присыпьте кружки мукой, чтобы они не слипались, иприкройте полотенцем.
-
Выкладывайте вцентр каждого кружка примерно 1ст. л. клубники, присыпайте немного сахаром. Защипните вареники косичкой. Готовые вареники выкладывайте на небольшом расстоянии друг от друга на доску, присыпанную мукой.
-
Смажьте сливочным маслом пароварку ивыложите первую партию вареников - они должны лежать свободно. Включите пароварку иготовьте 15мин
-
Аккуратно переложите вареники на теплое блюдо изагрузите впароварку следующую партию. Подавайте вареники, посыпав сахаром иполив растопленным сливочным маслом. Отдельно подайте сметану. При желании добавьте кусочки свежей клубники.
Комментарии
4.8 / 5
lagutenko_99
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что паровые вареники с клубникой превзойдет все ожидания.
saltykova_93
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю паровые вареники с клубникой уже полгода, все супер!
alova_70
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Потёмкина Инна
Erent1998, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Домашенко Ася
Паровые вареники с клубникой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за паровые вареники с клубникой:)))
ingarou
Прекрасный рецепт!
Лучше делать паровые вареники с клубникой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
ongangi
Спасибо:D
Будем пробовать!
Вареники Рецепт приготовления паровых вареников с зеленью и яйцом
молоко 200 мл; яйцо сырое 1 шт.; мука белая высшего сорта 500 г; соль по вкусу; яйца отварные вкрутую 5 шт.; зелень 1 пуч; масло сливочное 100 г; соль по вкусу; перец черный молотый по вкусу...
1 ч 40 мин
Вареники Как приготовить вареники с клубникой и творогом
Летом получаются самые вкусные ягодные вареники. Можно приготовить вареники не только из ягод, но и добавить в начинку или тесто творог. В нем много кальция и витаминов, поэтому такое блюдо становится не только вкусным, но и полезным!
40 мин
Вареники Вареники с творогом и клубникой пошагово
Для своих детей я так маскирую подачу творога) Они помогают мне их лепить, и огромным удовольствием едят.
1 ч 30 мин
Вареники Рецепт вареников с вишней и клубникой
Еще один вариант приготовления вареников. На этот раз вы узнаете, как приготовить вареники с вишней и клубникой. Как и другие вареники, вы можете сделать их заранее и заморозить, чтобы сварить позже.
50 мин
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.