Вареники

hofat

автор hofat

19 отзывов
Рецепт вареников
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 266 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Мои ленивые вареники готовятся не дольше, чем варятся макароны"бантики".Их можно делать на глазах у семьи: не успеют они доесть суп, а вы им"бац"-варенички с медком, сметанкой или сгущеночкой!

Ингредиенты:

  • сахар - 3 ч.л.
  • ваниль в стручках - 1 щепотка
  • изюм - по вкусу
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - по вкусу
  • лимонная цедра - 1 шт.

Как приготовить

  1. Приготовить продукты, поставить на огонь воду с щепоткой соли.

  2. В творог добавить яйцо, горсть изюма, сахар, ваниль, муку, чуть цедры лимона. Чем меньше муки, тем нежнее, а значит вкуснее будет.

    вареники
  3. Выложить тесто на муку и, не прижимая сильно, скатать"колбаску".Нарезать на кусочки.

    вареники
  4. ...аккуратно на ноже опускаем в кипящую воду на пару-тройку минут.

    вареники
  5. Если рецепт удвоить-можно часть заморозить (после шага3) до следующего раза...

Комментарии

4.7 / 5
Ника Чаплынская
Ника Чаплынская

Спасибо за рецепт вареников!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Инга Слуцкая
Инга Слуцкая

Искала вареники, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

evenko_71
evenko_71

Замечательный рецепт! В моей семье любят вареники
Спасибо за прекрасную идею

mugememo
mugememo

Обязательно попробуйте вареники с кабачками, это вкусно.

alentyeva_74
alentyeva_74

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Тоня Яровикова
Тоня Яровикова

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

ildun
ildun

Очень вкусно и всегда к столу

Тоня Яровикова
Тоня Яровикова

Я сделаю на Новый год!

Потёмкина Инна
Потёмкина Инна

Вареники готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Анна Подъельская
Анна Подъельская

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Павлюк Варя
Павлюк Варя

Приготовила вареники по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

gashkova_93
gashkova_93

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Анна Подъельская
Анна Подъельская

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

adoshka2002
adoshka2002

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

selonci1992
selonci1992

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Лизавета Гордон
Лизавета Гордон

Hofat, рецепт замечательный, спасибо!

lara
lara

Приготовила вареники на ДР Любимого.
Всем понравилось!

irookais
irookais

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

lyulya92
lyulya92

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Рецепт Вареников в микроволновке
Вареники Рецепт приготовления вареников в микроволновке

Если вы не хотите долго стоять у плиты, вылавливая разварившиеся вареники, советую, как приготовить вареники в микроволновке, - они получатся как при готовке на пару, упругими и сочными. Рекомендую!

20 мин

Рецепт Ленивых вареников без яиц
Вареники Как приготовить ленивые вареники без яиц

Еще один хороший вегетарианский рецепт ленивых вареников из творога без яиц с манкой.

30 мин

Рецепт ПП-вареников с виноградом
Вареники ПП-вареники с виноградом пошагово

Да, да, да! Правильные вареники и именно с виноградом. Не пробовали таких? А ведь это очень вкусно! Поэтому читаем рецепт и быстренько готовим вкуснейшие и полезные вареники. Сделать их очень легко!

20 мин

Рецепт Вареников с шампиньонами
Вареники Рецепт вареников с шампиньонами

Вареники с шампиньонами один из самых популярных рецептов готовки данного национального украинского блюда. В общем-то, с варениками сочетается практически любой продукт в качестве начинки, будь то мясо, овощи или фрукты. Но грибы имеют свой неповторимый вкус и аромат. Очень часто готовят вареники с грибами и картофелем. Но сегодня мы будем готовить их исключительно со свежими шампиньонами. Пошаговый рецепт с фото приготовления вареников с шампиньонами и луком поможет вам быстро и вкусно воссоздать это блюдо в домашних условиях. Причем вкус будет намного сытнее и насыщеннее по сравнению с магазинными полуфабрикатами. К тому же вы всегда можете добавить в начинку свои любимые специи. Подавать такие варенички лучше украшенными зеленью и ложкой сметаны, ведь сочетание грибов, петрушки и свежей сметаны - одно из самых притягательных и аппетитных. Приступаем к готовке!

50 мин