Тесто на вареники с клубникой

Рецепт теста на вареники с клубникой
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 152 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вареники со свежими ягодами неотъемлемый атрибут лета. Вы только представьте: клубника, земляника, вишня, черешня, одна начинка кислая, вторая невероятно сладкая. В детстве (да и сейчас, чего уж таить) я обожала есть еще теплые вареники и запивать холодным молоком. Просто потрясающий вкус!

Но уже во взрослой жизни я столкнулась с двумя проблемами. Во-первых, мои вареники с ягодами часто развариваются, превращаясь в невкусное месиво. Во-вторых, у меня не так много времени на приготовление. Я долго искала выход и нашла его ленивые вареники со свежей клубникой.

Ингредиенты:

  • Творог 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Рисовая мука 3 ст.л.
  • Стевия по вкусу
  • Ванилин 1 щеп
  • Корица 1 щеп
  • Клубника 100 г
  • Мята 20 г

Как приготовить

  1. Взбейте яйцо. Добавьте в емкость нежирный творог. Смешайте.

  2. Добавьте в массу муку, ванилин, корицу и стевию. Хорошенько все смешайте.

  3. Смочите руки в воде. Сформируйте из массы шарики или просто сформируйте из массы жгут и нарежьте его кусочками как на вареники.

    тесто на вареники с клубникой
  4. Вскипятите воду, посолите ее. Опустите шарики в кастрюлю. Варите 3-4 минуты. Достаньте шумовкой. Украсьте все клубникой и листиками мяты.

    тесто на вареники с клубникой

На заметку:

  • С такими ленивыми варениками можно подать домашний йогурт или сметану, мед или джем. Многие протирают клубнику через сито и поливают вареники полученной ягодной массой. Получается ну очень вкусно. Поделитесь рецептом на своей страничке, чтобы и ваши вечно занятые подруги порадовали себя вкусненьким.

Видео

Комментарии

4.2 / 5
Гарифзянова Даня
Гарифзянова Даня

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Юля Бастет
Юля Бастет

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

sofal1982
sofal1982

ОО, мой любимы рецептик теста на вареники с клубникой

pleshanova_99
pleshanova_99

Класс!
Приготовила тесто на вареники с клубникой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

arint1994
arint1994

Рекомендую вареники с клубникой и творогом - блюдо на высшем уровне.

alena82
alena82

Не умею готовить в принципе вообще, а тесто на вареники с клубникой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
тесто на вареники с клубникой съели за один присест!

Танюша Нанака
Танюша Нанака

Спасибо за рецепт теста на вареники с клубникой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

eboosenc1997
eboosenc1997

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

lanka79
lanka79

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Лера Дьяченко
Лера Дьяченко

Вы там знаете толк в еде :)

Свинцова Диана
Свинцова Диана

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тесто на вареники с клубникой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

arisha
arisha

Ну вообще я не люблю тесто на вареники с клубникой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

encito
encito

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает тесто на вареники с клубникой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

polina
polina

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

pontunde
pontunde

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Липченко Катарина
Липченко Катарина

Tanyusha, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Зина Милица
Зина Милица

Я делала тесто на вареники с клубникой по рецепту tanyusha, мне понравилось.
Даже брату, который тесто на вареники с клубникой не любит,понравилось!

Рецепт Вареников с клубникой и творогом
Вареники Рецепт приготовления вареников с клубникой и творогом

Летом получаются самые вкусные ягодные вареники. Можно приготовить вареники не только из ягод, но и добавить в начинку или тесто творог. В нем много кальция и витаминов, поэтому такое блюдо становится не только вкусным, но и полезным!

40 мин

Рецепт Вареников с творогом и клубникой
Вареники Как приготовить вареники с творогом и клубникой

Для своих детей я так маскирую подачу творога) Они помогают мне их лепить, и огромным удовольствием едят.

1 ч 30 мин

Рецепт Вареников с вишней и клубникой
Вареники Вареники с вишней и клубникой пошагово

Еще один вариант приготовления вареников. На этот раз вы узнаете, как приготовить вареники с вишней и клубникой. Как и другие вареники, вы можете сделать их заранее и заморозить, чтобы сварить позже.

50 мин

Рецепт Паровых вареников с клубникой
Вареники Рецепт паровых вареников с клубникой

#400-450 гмуки; 200 мл простокваши; 1 яйцо; 2 ст.л. сахара; 1/2 ч.л. соли; сливочное масло;
Для начинки
; 500 гклубники; сахар;
Для подачи
; сахар; сливочное масло; сметана; клубника (по желанию)...

15 мин