Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт вареников, домашние рецепты, простые рецепты.
Домашние вареники со свежей малиной
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 270 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- кефир 400 мл
- яйца 2 шт.
- сахар 1 стак.
- уксус 1 ст.л.
- сода 1 ч.л.
- малина
- сахар
- мука
Как приготовить
-
Кефир комнатной температуры перемешать с яйцами, сахаром и гашеной содой, всыпать небольшими порциями муку, смешать до образования эластичного теста. Отделить часть теста, раскатать в полусантиметровый пласт и вырезать, подходящей по диаметру чашкой заготовки.
-
На каждый кружок выложить по ложке малины, присыпанной сахаром, сложить его пополам и очень тщательно защипать края, чтобы начинка не потеряла сочность. Положить вареники со свежей малиной в кипящую воду, отварить до готовности и сразу подать к столу вместе со сливочным маслом.
Комментарии
4.4 / 5
nina
Очень хороший и вкусный рецепт домашних вареников со свежей малиной, оценили и полюбили, спасибо!
Пронько Юля
Получилось отменно!
Яся, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Лиля Ананич
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
bendasova_98
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Алена Рожок
А я думала разбираюсь в приготовлении домашних вареников со свежей малиной:D:D, а здесь такое:)
manzhulova_83
Очень понравился рецепт вареников с грибами, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
tanyusha
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить домашние вареники со свежей малиной.
О результате напишу позже.
Домашенко Люда
Спасибо огромное за рецепт домашних вареников со свежей малиной!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
lyuda81
Ух ты! Как красиво и просто!
Алена Конон
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить домашние вареники со свежей малиной…
Все, начну прямо сегодня!!!
eshorto1992
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать домашние вареники со свежей малиной к домашнему празднику.
torackowo
Просто божественный вкус!
moskalenko_97
Я делала домашние вареники со свежей малиной, мне понравилось.
Даже сестре, которая домашние вареники со свежей малиной не любит,понравилось!
rimma79
Готовила домашние вареники со свежей малиной первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Вареники Рецепт приготовления домашних вареников с творогом
Вареники с творогом станут для вас отличным решением в любое время дня. Вкусные и очень нежные получаются.
1 мин
Вареники Как приготовить вареники с шампиньонами
Вареники с шампиньонами один из самых популярных рецептов готовки данного национального украинского блюда. В общем-то, с варениками сочетается практически любой продукт в качестве начинки, будь то мясо, овощи или фрукты. Но грибы имеют свой неповторимый вкус и аромат. Очень часто готовят вареники с грибами и картофелем. Но сегодня мы будем готовить их исключительно со свежими шампиньонами. Пошаговый рецепт с фото приготовления вареников с шампиньонами и луком поможет вам быстро и вкусно воссоздать это блюдо в домашних условиях. Причем вкус будет намного сытнее и насыщеннее по сравнению с магазинными полуфабрикатами. К тому же вы всегда можете добавить в начинку свои любимые специи. Подавать такие варенички лучше украшенными зеленью и ложкой сметаны, ведь сочетание грибов, петрушки и свежей сметаны - одно из самых притягательных и аппетитных. Приступаем к готовке!
50 мин
Вареники Вареники по-полтавски пошагово
Нежное и мягкое тесто плюс классическая начинка из вишни - это и есть настоящие полтавские вареники. Попробовав их хотя бы раз, вы моментально влюбитесь в потрясающий вкус этого украинского блюда.
100 мин
Вареники Рецепт вареников с помидорами
Это самая необычная начинка для вареников, которую я когда-либо встречала, и вы просто обязаны ее попробовать, ведь с ней у блюда получается очень интересный и пикантный вкус, сами попробуйте.
80 мин
Вкуснятина