Тефтели из гречки с грибами

ksyukha92

автор ksyukha92

13 отзывов
Рецепт тефтелей из гречки с грибами
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 243 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • гречневая крупа - 200 г
  • томатная паста - 4 ст.л.
  • мука - 4 ст.л.
  • масло растительное - по вкусу
  • петрушка - 1
  • специи - 1

Как приготовить

  1. гречку сварить до готовности. посолить по вкусу.

  2. лук с грибами обжарить на растительном масле.

  3. гречку и грибы с луком пропустить через мясорубку или в блендере. поперчить. добавить2 столовых ложки муки и сформировать тефтельки обвалять в муке и обжарить на растительном масле.

  4. Томатную пасту развести водой, посолить. Залить тефтели томить на среднем огне еще 5-10 мин (или в духовке), я делала в духовке.

  5. Выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованой зеленью, (укропом или петрушкой). Приятного аппетита!

Комментарии

4.8 / 5
tidadya
tidadya

Я приготовила тефтели из гречки с грибами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А тефтели из гречки с грибами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

endondend1975
endondend1975

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

edindup
edindup

Вот и приготовила тефтели из гречки с грибами!
Обалденно красиво получилось!

boris_76
boris_76

Посмотрите здесь тоже про тефтели.

dubina_97
dubina_97

Огромная благодарность вам,ksyukha92…))))

oficera2002
oficera2002

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

nyuta
nyuta

Ksyukha92, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

svetlana89
svetlana89

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

uguldull
uguldull

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

elnikova_76
elnikova_76

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

violetta76
violetta76

Ksyukha92, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила тефтели из гречки с грибами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Люда Домничева
Люда Домничева

Спасибо за рецепт тефтелей из гречки с грибами, получилось!

alla
alla

Это было превосходно...
чуть тефтели из гречки с грибами вместе с пальцами не слопала)

Рецепт Тефтелей в сметанном соусе с грибами
Тефтели Как приготовить тефтели в сметанном соусе с грибами

Нежные тефтели в сметанном соусе с грибами. Простое блюдо, которое понравится и детям и взрослым.

1 ч 5 мин

Рецепт Тефтелей рыбных тушеных с грибами
Тефтели Тефтели рыбные тушеные с грибами пошагово

Вы будете смеяться, но я снова с рыбным рецептом! На этот раз хочу предложить тефтели, тушеные с белыми сушеными грибами, с овощами и сметанкой. Я рискнула приготовить сразу и гарнир, т. е.потушить и картошечку. Получилось очень вкусно и ароматно. Главное почти никаких жиров. И для тех, кто не ест жареное, тефтели можно не обжаривать, а просто сырыми укладывать и все овощи тоже использовать в сыром виде. А на вкус получаются почти как мясные (для меня это было выручалкой, что бы накормить детей рыбой) Попробуйте и вы.

1 ч 20 мин

Рецепт Вегетарианских тефтелей
Тефтели Рецепт вегетарианских тефтелей

Приготовьте тефтели из гречки, грибов и жареного лука. Уверяю вас, они ни чем не уступают мясным тефтелям, но гораздо полезнее.

60 мин