Из серии быстро и вкусно. Берем шейную часть говядины. Маринуем эту часть (chuck eye steaks) перед готовкой на гриле.
Стейк в лаймовом маринаде
Ингредиенты:
- лаймовый сок - 4 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец кайенский молотый - ¼ ч.л.
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- оливковое масло - 1 ст.л.
- овощи - по вкусу
- говядина - 1 кг
Как приготовить
-
Приготовим маринад, перемешав все в блюде. Если количество мяса больше увеличить количество ингредиентов.
-
Нарезанные куски говядины выложить в маринад, закрыть пленкой и поставить в холодильник на 1 час. Раз перевернуть.
-
Посолить и поперчить стейки. Готовим на гриле до желаемой готовности с обеих сторон.
-
Подаем к столу с овощами. Приятного аппетита.
Комментарии
3.9 / 5
ukhvatova_90
Стейк в лаймовом маринаде вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
albuzova_89
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Алена Обертий
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Зуева Вика
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Агата Резо
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
sushu
Обалденно:)
спасибо за идейку стейка в лаймовом маринаде.
gedither1992
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо dublennykh_79
Стейк Рецепт приготовления свиного стейка на гриле в травяном маринаде
Этот маринад хорошо подходит также к говядине, ягненку или рыбе.
25 мин
Стейк Как приготовить стейк из свиной корейки в пряном маринаде
рецепт из нета. Автору огромное спасибо! ВАЖНО! Толщина мяса доложна быть не менее 1,5 см!
20 мин
Стейк Куриные стейки в морковном маринаде пошагово
Нежнейшие, сочные, вкусные получились стейки спасибо автору Ирине Осокиной.
25 мин
Стейк Рецепт стейка особого в овощном маринаде
По этому рецепту можно мариновать любое мясо. Я взяла в этот раз говядину для стейка, толщиной 3-4 см. Получилось отменно, мясо было очень сочное и ароматное.
3 ч 30 мин
Это было превосходно...
чуть стейк в лаймовом маринаде вместе с пальцами не слопала)