Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт стейка, красивые рецепты.
По этому рецепту можно мариновать любое мясо. Я взяла в этот раз говядину для стейка, толщиной 3-4 см. Получилось отменно, мясо было очень сочное и ароматное.
Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт стейка, красивые рецепты.
По этому рецепту можно мариновать любое мясо. Я взяла в этот раз говядину для стейка, толщиной 3-4 см. Получилось отменно, мясо было очень сочное и ароматное.
Мясо промыть, обсушить на бумажном полотенце. Затем посолить, поперчить по вкусу.
Лук, помидоры порезать кубиками. Перец порезать полукольцами.
На мясо посыпать нарезанные овощи, и влить уксус. Хорошо перемешать и поставить под пресс на 3 часа.
Мясо положить на решетку гриля, посыпать овощами и жарить при температуре 260 градусов, сначало 6 минут с одной стороны, затем перевернуть и посыпать овощами и жарить еще 6 минут с другой стороны. Потом еще раз перевернуть и жарить по 4 минуты с каждой стороны.
Мясо желательно жарить на уличном гриле, в сковородке гриль или на чугунной плите с плоской поверхностью.
По этому же рецепту можно замариновать мясо для шашлыка.
Спасибо! Люблю стейк особый в овощном маринаде!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт стейка особого в овощном маринаде!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
стейк особый в овощном маринаде — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо unkimpor1978)))))
стейк в лаймовом маринаде готовила, а стейк особый в овощном маринаде еще нет. Надо попробовать.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Unkimpor1978, получилось зашибись!
Unkimpor1978, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
ОЧ вкусно получилось)
Сегодня приготовила стейк особый в овощном маринаде,очень вкусно!
unkimpor1978 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Просто фантастика!!!
наконец стейк особый в овощном маринаде приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, unkimpor1978!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Unkimpor1978, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла стейк особый в овощном маринаде. Вот я ему и приготовлю.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Этот маринад хорошо подходит также к говядине, ягненку или рыбе.
25 мин
рецепт из нета. Автору огромное спасибо! ВАЖНО! Толщина мяса доложна быть не менее 1,5 см!
20 мин
Нежнейшие, сочные, вкусные получились стейки спасибо автору Ирине Осокиной.
25 мин
Из серии быстро и вкусно. Берем шейную часть говядины. Маринуем эту часть (chuck eye steaks) перед готовкой на гриле.
1 ч 20 мин
Для стейка особого в овощном маринаде вроде не сложно, можно попробовать.