Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт стейка, рецепты на ужин, вкусные рецепты.
Хотите узнать, как приготовить стейк из свинины "Вкуснейший"? Нет ничего проще и аппетитнее, чем кусочек жареного сочного мяса. Чудесный вариант обеда или ужина для всей семьи.
Повод:
На обед, На ужин
Первым делом я предлагаю ненадолго замариновать мясо. Для этого стейк вымойте и хорошо обсушите бумажной салфеткой. Выложите в пакет или глубокую мисочку. Добавьте орегано, немного растительного масла, винный уксус. Очистите и измельчите чеснок, добавьте по вкусу в мясо. Оставьте его мариноваться минут на 20 при комнатной температуре, а затем ненадолго отправьте в холодильник.
2. А пока маринуется свинина, можно приготовить соус для подачи. Это может быть любой соус, который вам по душе. В данном случае я предлагаю соединить ложку винного уксуса с натуральным йогуртом, добавить свежую зелень, щепотку соли и перца. Все тщательно перемешайте и уберите в холодильник.
3. Достаньте стейк из маринада, выложите на тарелку и посолите со всех сторон по вкусу. На сковороде разогрейте немного растительного масла (также для более интересного вкуса и аромата можно добавить немного сливочного) и выложите мясо.
4. Жарьте на среднем огне примерно 4-5 минут с каждой стороны. После выложите на подогретую тарелку и оставьте еще на пару минут "отдохнуть" перед подачей.
5. Это действительно вкуснейший стейк из свинины, от которого невозможно оторваться. Подавайте к столу с гарниром или овощами, дополнив заранее приготовленным соусом. Приятного аппетита!
Натуральный кусочек мяса, предварительно замаринованный с чесноком, ароматными травами и небольшим количеством уксуса это настоящая сказка. Благодаря маринаду стейк получается ароматным и сочным, но он совершенно не перебивает вкус самого мяса. Очень рекомендую присмотреться к этому рецепту.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо, за рецептик стейка из свинины вкуснейший. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - onthekitchen.ru/goryachee/steik/steiki-iz-svininy-na-grile.
Класс!
Приготовила стейк из свинины вкуснейший, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Потрясающий рецепт стейка из свинины вкуснейший!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Tanechka, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Очень хороший и вкусный рецепт стейка из свинины вкуснейший, оценили и полюбили, спасибо!
Свинина 900 г; Соевый соус 200 мл; Острая горчица 5 ч.л.; Зеленая спаржа 400 г; Сливочное масло 1 столовая ложка; Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка; Сахар 1 ч.л....
1 ч 30 мин
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и сочный стейк из свинины с сыром в микроволновке. Готовить в СВЧ - одно удовольствие, все быстро, просто и очень вкусно.
35 мин
Главная изюминка рецепта в кисло-сладком манговом соусе.
25 мин
Чеснок 1 головка; Красный лук 1 головка; Горчица 2 столовые ложки; Базилик 50 г; Петрушка 70 г; Белое сухое вино 200 мл; Куриный бульон 500 мл; Сливки 33%-ные 100 мл; Свиная котлета на кости 4 шт.; Сливочное масло 50 г...
15 мин
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!