Свиной шашлык с щавелем в соевом соусе

Рецепт свиного шашлыка с щавелем в соевом соусе
  • Общее время: 150 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 397 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Необычный шашлык зеленоватого цвета удивит и обрадует гостей. Измельченный щавель заменяет уксус. Картофель фри, свежий огурец и помидор - отличный гарнир к такому шашлыку.

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка 1 кг
  • Щавель 150 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соевый соус 50 мл
  • Черный молотый перец по вкусу

Как приготовить

  1. Свинину промыть, обсушить и нарезать порционными кусками.

  2. Щавель тщательно промыть. Добавить оливковое масло, соевый соус и измельчить с помощью блендера.

  3. Мясо приправить перцем и залить маринадом. Хорошо перемешать и оставить мариноваться в течение 2 часов.

  4. Нанизать мясо на шампуры. Обжарить на мангале со всех сторон до готовности.

Видео

Комментарии

4.2 / 5
Домашенко Люда
Домашенко Люда

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Алена Обертий
Алена Обертий

Ой, ksyusha.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Малич Мая
Малич Мая

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

nadezhda
nadezhda

Посмотрите также на шашлык свиной в пиве. Может заинтересует.

Инна Габова
Инна Габова

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

yelona77
yelona77

Ksyusha, свиной шашлык с щавелем в соевом соусе делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Людочка Сергеечева
Людочка Сергеечева

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею свиного шашлыка с щавелем в соевом соусе.

Надежда Дробина
Надежда Дробина

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

yelya81
yelya81

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала свиной шашлык с щавелем в соевом соусе для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Деньжонкова Ася
Деньжонкова Ася

Ухтышка какой рецепт свиного шашлыка с щавелем в соевом соусе!!!!!!!
слюни текут рекой

Рецепт Шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
Шашлык Рецепт приготовления шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Пикантный шашлык из свиной грудинки. Отличный вариант для пикника на природе.

1 ч

Рецепт Свиного шашлыка с чили маринадом и горчицей
Шашлык Как приготовить свиной шашлык с чили маринадом и горчицей

Используем свинину нежную часть вырезку, которая за короткий срок хорошо пропитывается маринадом и быстро готовится.

5 ч

Рецепт Шашлыка из индейки в имбирном соусе
Шашлык Шашлык из индейки в имбирном соусе пошагово

Столовый уксус 40 мл; Свежий имбирь 1 г; Молотый перец чили 1 ч.л.; Зеленый лук 20 г; Филе индейки 600 г; Чеснок 2 зубчика; Красный сладкий перец 1/2 шт.; Соевый соус 20 мл...

20 мин

Рецепт Шашлыка из свинины в томатном соусе
Шашлык Рецепт шашлыка из свинины в томатном соусе

По этому рецепту получается очень сочный, острый, вкусный шашлык из свинины, который подарит вам настоящий праздник на природе.

02 ч 00 мин