Свиной шашлык

Рецепт свиного шашлыка
  • Время подготовки: 6 ч
  • Общее время: 380 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 90 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Свинина 2 кг
  • Соус (барбекю) 150 г
  • Апельсин (сок) 2 шт.
  • Соль
  • Перец черный молотый

Способ приготовления:

На гриле

Повод:

Пикник

Как приготовить

  1. Шашлык из свинины - один из самых простых и распространенных видов шашлыка.

  2. Главное - правильно выбрать маринад и выдержать мясо на мангале, чтобы оно успело приготовиться.

  3. Свинину режем кусочками и перемешиваем с соусом и апельсиновым соком.

  4. Оставляем мясо в прохладном месте на ночь, чтобы хорошо замариновалось.

  5. На следующий день нанизываем мясо на шампуры и жарим на углях, часто переворачивая, чтобы не подгорели.

  6. Кстати, вперемешку с мясом можно нанизать на шампуры кусочки апельсина.

На заметку:

  • Шашлык из свинины - один из самых простых и распространенных видов шашлыка. Главное - правильно выбрать маринад и выдержать мясо на мангале, чтобы оно успело приготовиться.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
adamenko_87
adamenko_87

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные свиной шашлык! Так и хочется что-нибудь приготовить!

inedede
inedede

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

alla70
alla70

Спасибо!!!
свиной шашлык СУПЕР!!!

yicalac1996
yicalac1996

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Садовская Даша
Садовская Даша

Свиной шашлык вкуснее чем onthekitchen.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-svinoi-v-pive?

anotherpages1998
anotherpages1998

Круто

ilenganta
ilenganta

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по свиному шашлыку!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

semak_92
semak_92

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А свиной шашлык — это очень вкусно!

gedither1992
gedither1992

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, giono, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

idrasit
idrasit

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
свиной шашлык — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо giono)))))

Люда Пардонова
Люда Пардонова

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

idene
idene

Старый добрый рецепт.

marianna81
marianna81

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

adelaida
adelaida

Отлична идея!

Лара Васильцова
Лара Васильцова

Сегодня буду готовить!

onena1988
onena1988

Вчера был день свиного шашлыка.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

cofrallon
cofrallon

Сделала свиной шашлык всё было очень вкусно отличный рецептик

marianna
marianna

Giono, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

arint1970
arint1970

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант свиного шашлыка ещё не пробовала:D

torgovtseva_98
torgovtseva_98

В общем, супер!!!
giono-волшебница!!!

Марианна Лукьяница
Марианна Лукьяница

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Рецепт Шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
Шашлык Рецепт приготовления шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом

Пикантный шашлык из свиной грудинки. Отличный вариант для пикника на природе.

1 ч

Рецепт Свиного шашлыка с чили маринадом и горчицей
Шашлык Как приготовить свиной шашлык с чили маринадом и горчицей

Используем свинину нежную часть вырезку, которая за короткий срок хорошо пропитывается маринадом и быстро готовится.

5 ч

Рецепт Свиного шашлыка с щавелем в соевом соусе
Шашлык Свиной шашлык с щавелем в соевом соусе пошагово

Необычный шашлык зеленоватого цвета удивит и обрадует гостей. Измельченный щавель заменяет уксус. Картофель фри, свежий огурец и помидор - отличный гарнир к такому шашлыку.

150 мин

Рецепт Свиного шашлыка в медовом маринаде
Шашлык Рецепт свиного шашлыка в медовом маринаде

Маринад с добавлением меда является одним из самых лучших вариантов для свиного шашлыка. Он делает мясо наиболее нежным и буквально тающим во рту.

240 мин