Шашлыки из разноцветных перцев и кукурузы на гриле в ароматном масле с кумином
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 396 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Желтый сладкий перец 1 шт.
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Молодые початки кукурузы 2 шт.
- Сливочное масло 6 столовых ложек
- Молотый кумин (зира) 0,3 чайной ложки
- Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Рубленная кинза (кориандр) 1,5 столовые ложки
Специальное оборудование:
Шпажки, Гриль портативный
Как приготовить
-
Замочите деревянные палочки в холодной воде на некоторое время.
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
Очистите перцы и порежьте на небольшие квадраты. Кукурузу порежьте на тонкие кружочки. Чередуя, наденьте перцы и кукурузу на палочки.
-
В сотейнике растопите сливочное масло с кумином. Добавьте хлопья красного перца, соль и перец. Снимите с огня и добавьте кинзу.
-
Выложите шашлыки на гриль и, постоянно смазывая приготовленным маслом, жарьте 15 минут, пока овощи не станут мягкими и не начнут подгорать.
-
Снимите с огня и смажьте маслом.
Комментарии
3.9 / 5
tatyana96
АААААА как вкусно глядя на шашлыки из разноцветных перцев и кукурузы на гриле в ароматном масле с кумином слюнки потекли ручьем!!:D
Малич Мая
Приготовила шашлыки из разноцветных перцев и кукурузы на гриле в ароматном масле с кумином — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Морковкина Людмила
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
inna93
Спасибо! Клевенько!
isestat
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
oderi1972
Да да вкусняха)
lipchenko_93
Если любишь шашлыки из разноцветных перцев и кукурузы на гриле в ароматном масле с кумином, посмотри еще постный борщ на ароматном масле.
evgeniya82
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
aller
Отчитываюсь.
шашлыки из разноцветных перцев и кукурузы на гриле в ароматном масле с кумином супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Лида Виданова
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шашлыки из разноцветных перцев и кукурузы на гриле в ароматном масле с кумином получается здорово!
shagalieva_83
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
zinka
Я приготовила сегодня шашлыки из разноцветных перцев и кукурузы на гриле в ароматном масле с кумином, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ogespea!
erise
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам ogespea!!!
ingathist1989
Ogespea!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
duterkesu
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Кира Кривошея
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
yoticeyh1983
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
itoung
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт шашлыков из разноцветных перцев и кукурузы на гриле в ароматном масле с кумином!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
esont1993
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
maslov_98
Спасибо! Люблю шашлыки из разноцветных перцев и кукурузы на гриле в ароматном масле с кумином!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Шашлык Рецепт приготовления шашлыков из фаршированного моцареллой утиного филе, черри и лука-шалота
Филе утиной грудки 500 г; Лук-шалот 3 шт.; Базилик 1 пучок; Сыр моцарелла 120 г; Помидоры черри 400 г; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Итальянская салатная заправка 1/2 стак.; Оливковое масло extra virgin по вкусу...
180 мин
Шашлык Как приготовить куриные шашлыки с цукини и красным луком с соусом из феты и мяты
Куриное филе 500 г; Цукини 1 шт.; Красный лук 1 головка; Оливковое масло 2 столовые ложки; Сушеный орегано 1 ч.л.; Красный винный уксус 2 столовые ложки; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу...
57 мин
Шашлык Шашлыки из гусиных грудок, бекона, лука и зеленого перца пошагово
Итальянская салатная заправка 230 г; Гусиная грудка 2 шт.; Лук репчатый 2 головки; Бекон 8 кусков; Зеленый сладкий перец 3 шт....
6 ч
Шашлык Рецепт говяжьих шашлыков на гриле с зелеными перцами и цукини
Соус ранч 30 г; Вода 2 столовые ложки; Говяжья вырезка 500 г; Зеленый сладкий перец 1 шт.; Растительное масло 1 столовая ложка; Цукини 1 шт....
30 мин
Вчера был день шашлыков из разноцветных перцев и кукурузы на гриле в ароматном масле с кумином.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!