Шашлык из свинины в уксусе
- Время подготовки: 12 ч
- Общее время: 12 ч 35 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 1854 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лук репчатый 1 кг
- Вода 1,5 л
- Свиная шея 2 кг
- Уксус 3 столовые ложки
- Соль 2 столовые ложки
- Сахар 2 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Нарезать мясо кусками, лук крупными кольцами, уложить слоями в кастрюлю, мясо поперчить. Изготовить маринад (смешать воду, соль, уксус и сахар) и залить им мясо, кастрюлю убрать на ночь в холодильник.
-
Разогреть угли. Мясо вперемешку с луком насадить на шампуры и жарить до готовности. Перед подачей на стол сбрызнуть вином.
Комментарии
4.2 / 5
rimma
Я приготовила сегодня шашлык из свинины в уксусе, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Успенко!
tidadya
Успенко, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Лара Васильцова
Спасибо за рецептик шашлыка из свинины в уксусе!!!
Муж был в восторге.
шашлыка из свинины в уксусе, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Ухватова Катерина
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
demchenko_87
Сейчас буду готовить шашлык из свинины в уксусе по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
zhenya
УРА!!! Свершилось! Я сделала шашлык на кефире из свинины. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
eridond1978
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
rudnova_91
Ух ты! Как красиво и просто!
iyenayav1982
А как же мне хочется уже приготовить.
Алена Обертий
Спасибо! Люблю шашлык из свинины в уксусе!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
zoya
Буду к вам заходить чаще.
Шашлык Рецепт приготовления шашлыка из свинины в минералке
Этот рецепт шашлыка стоит опробовать в ближайшую поездку на дачу! Достаточно быстрый шашлык из свинины, вкусный! Как-то готовили в студенчестве шашлыки и искали рецепты попроще и подешевле. Нашли такой замечательный кулинарный рецепт Шашлык из свинины в минералке. Получилось все очень вкусно. Даже сейчас периодически прибегаем к приготовлению шашлыка по этому кулинарному рецепту. В общем, читайте, как приготовить вкусный шашлык.
5 ч
Шашлык Как приготовить шашлык по-армянски из свинины
Не знаю точно, каким считается классический армянский шашлык (если таковой существует вообще), но так как этим рецептом поделился хороший друг армянин, в нашей семье его называют именно армянским.
60 мин
Шашлык Кавказский шашлык из свинины пошагово
Кавказский шашлык из свинины, что может быть проще и вкуснее. Берете хороший кусок свинины, а все остальное элементарно просто. Я не знаю никого, кто не любит такой шашлык. Вот мой рецепт, попробуйте!
240 мин
Шашлык Рецепт шашлыка из свинины рулетиками
Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, как приготовить шашлык из свинины рулетиками. Получится вкусно, сытно и очень оригинально.
120 мин
Так захотелось шашлыка из свинины в уксусе, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!