Шашлык из гуся

Рецепт шашлыка из гуся
  • Общее время: 240 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 359 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка,  вкусные рецепты.

Все пробовали шашлык из свинины, курицы, телятины или баранины. При этом, не многие пробовали шашлык и гуся, а зря! Правильно замаринованный и приготовленный шашлык из гусятины - это неимоверно вкусно

Ингредиенты:

  • Гусь — 1/2 шт. (половина тушки)
  • Лук репчатый — 5 шт.
  • Уксус столовый — 2 ст.л.
  • Майонез — 3-4 ст.л.
  • Вода — 1 стак.
  • Соль и перец — По вкусу

Повод:

На природу

Как приготовить

  1. Тушку гуся обрабатываем и нарезаем порционными кусочками мясо.

  2. Перекладываем гусятину в глубокую емкость. Сверху выкладываем лук порезанный колечками.

    шашлык из гуся
  3. Добавляем специи и майонез. Растираем его по поверхности. В стакан воды вливаем 2 ст. л. уксуса. Выливаем воду в емкость. Присыпаем специями.

    шашлык из гуся
  4. Закрываем емкость плотной крышкой. Маринуем 4 часа в прохладном месте, периодически нужно перемешивать содержимое, чтобы маринад распределялся равномерно.

    шашлык из гуся
  5. Осталось одеть шашлык на шампура и обжарить на мангале. Удачи!

    шашлык из гуся

На заметку:

  • Вашему вниманию - классический рецепт приготовления шашлыка из гуся. Чтобы мясо как следует замариновалось выкладывайте его слоями, перемешивая со специями и майонезом. Шашлык маринуется минимум 4 часа, за это время нужно периодически его перемешивать. Удачи!

Видео

Комментарии

4.1 / 5
selonci1992
selonci1992

Сделала сегодня шашлык из гуся.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

eshorto1974
eshorto1974

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

tanya72
tanya72

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

butsenko_82
butsenko_82

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

dasha
dasha

Только что доела шашлык из гуся!!! очень вкусно!!!

imistom
imistom

Тоня, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех шашлыка из гуся.

Хмельницкая Мирослава
Хмельницкая Мирослава

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Корочинская Софья
Корочинская Софья

Для разнообразия часто готовлю onthekitchen.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk, получается вкусно и быстро.

ade70
ade70

Не умею готовить в принципе вообще, а шашлык из гуся сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
шашлык из гуся съели за один присест!

Бучкина Ляля
Бучкина Ляля

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

dasha89
dasha89

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт шашлыка из гуся!

etioloor
etioloor

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

oderi
oderi

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

gashkova_93
gashkova_93

Очень простой рецепт шашлыка из гуся, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть шашлыка из гуся из магазина.;)
Спасибо Вам, Тоня, за рецепты.

lanka79
lanka79

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Настасья Бакулина
Настасья Бакулина

Сделали, но еще не пробовали!!

antonyan_84
antonyan_84

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

nurisaten
nurisaten

Очень круто получилось!

Обертий Рая
Обертий Рая

Спасибо Тоня, ты меня спасла!!!

anka
anka

Тоня, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Рецепт Шашлыка по-туркменски
Шашлык Рецепт приготовления шашлыка по-туркменски

Шашлык по-туркменски готовится из рубленного мяса. Брать нужно баранину или свинину, можно также фарш сделать из разных сортов мяса. Шашлык по-туркменски жарят на сильно раскаленных углях.

60 мин

Рецепт Не настоящего шашлык
Шашлык Как приготовить не настоящего шашлык

#свинина; 1 луковица; 1 ч.л. соли; 3 ст.л. сахара; яблочный уксус; крепкий чай;
Яблочный соус к шашлыку:
; 3 яблока антоновка; 2 ч.л. сахара; сметана....

30 мин

Рецепт Шашлыка из кальмаров
Шашлык Шашлык из кальмаров пошагово

кальмары — 500 г; перец чили сушеный; кинза; сахар — 15 г; уксус винный белый — 45 мл; масло растительное; лайм — 1 шт.; лук зеленый...

30 мин

Рецепт Шашлыка из кальмара
Шашлык Рецепт шашлыка из кальмара

Кальмар 2 тушки; Соевый соус 4 ст.л.; Рыбный соус 1 ст.л.; Перец чили 1/3 шт.; Имбирь 1 см; Лайм 1/2 шт...

40 мин