Шашлычки из курицы и креветок

yelya77

автор yelya77

11 отзывов
Рецепт шашлычков из курицы и креветок
  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 162 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • 400 г очищенных креветок
  • 150 г апельсинового джема или мармелада
  • сок лимонный
  • чеснок - 2 зубчика
  • 700 г филе куриных грудок
  • 200 г апельсинового варенья или мармелада
  • 2 ст.л. кунжутного масла
  • 4 ст.л. соевого соуса
  • соль
  • 2 ч.л. семян кунжута

Как приготовить

  1. Куриное филе нарезать по диагонали тонкими длинными полосками. Нанизать на деревянные шампуры и уложить в широкую миску.

  2. Нанизать на шампуры по 2-3 креветки и уложить в другую миску.

  3. Растопить на водяной бане мармелад, добавить в него лимонный сок, соевый соус, масло, мелкорубленый чеснок, соль, перец. Полить полученным маринадом шашлыки. Закрыть пленкой и оставить на 2 ч.

  4. Уложить шашлыки на смазанную маслом решетку или гриль и запечь до готовности. Можно подать с домашним майонезом, добавив в него щепотку карри и банановое пюре.

Комментарии

4 / 5
Люба Дербетова
Люба Дербетова

Шашлычки из курицы и креветок просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

katya94
katya94

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

yeleonora92
yeleonora92

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

lourite
lourite

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Свинцова Диана
Свинцова Диана

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила onthekitchen.ru/goryachee/shashlyk/shashlychki-iz-kuritsy, мужу очень понравилось.

Лида Потёмкина
Лида Потёмкина

Все понятно и наглядно в рецепте шашлычков из курицы и креветок.
Готовить с yelya77 одно удовольствие!

elizaveta82
elizaveta82

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шашлычков из курицы и креветок!

Саша Занога
Саша Занога

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

alena92
alena92

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо yelya77 за отличные и простые рецепты!

dicofpari2005
dicofpari2005

Yelya77, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Ириша Нефтяник
Ириша Нефтяник

Круто

Рецепт Шашлычков из креветок с овощами и грибами
Шашлык Рецепт приготовления шашлычков из креветок с овощами и грибами

Такие шашлычки, безусловно, подойдут для летних посиделок, но я бы не стала этим ограничиваться - все продукты простые и готовятся они легко, так что их можно делать круглый год) Получаются очень вкусные креветки с овощами и маринадом из трав) вообще в рецепте предполагаются сырые креветки, но мне в нужный момент они не попались и я делала с уже готовыми. Поэтому рецепт адаптировала под них - предварительно проготовила овощи, потом соединила все с маринадом и прогрела под грилем. Я приведу рецепт, как он должен быть, и параллельно укажу свои изменения. Все просто: если креветки сырые, то овощи проготавливать не надо - просто надеваем все на шпажки и вперед. Буду рада, если и Вы попробуете)

30 мин

Рецепт Шашлычков из курицы с баклажанами
Шашлык Как приготовить шашлычки из курицы с баклажанами

бедра куриные (без кости) 500 г; лук 1 шт.; кинза 1/4 пучка; петрушка 1/4 пучка; чеснок 1 зубчик; баклажаны 1 шт.; томатная паста 1 ч.л.; лимон 1/4 шт.; вода (кипяченая) 1/6 стак.; хмели-сунели 1/4 ч.л.; соль по вкусу; перец по вкусу...

20 мин

Рецепт Шашлычков из индейки по-индийски
Шашлык Шашлычки из индейки по-индийски пошагово

Диетическое мясо индейки очень выигрывает от маринования в натуральном йогурте с целым букетом пряностей. Шашлычки можно пожарить на сковородке или на мангале, если готовите летом на даче. К шашлычкам подается соус из натурального йогурта с рубленой мятой.

2 ч 15 мин

Рецепт Шашлычков из лосося с лимоном
Шашлык Рецепт шашлычков из лосося с лимоном

Готовим ароматный шашлык из лосося.

30 мин