Тесто для пельменей на воде

Рецепт теста для пельменей на воде
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 283 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

С таким тестом пельмени получаются как надо - упругие, тесто тонкое!

Хорошее пельменное тесто - гордость и секрет многих хозяек. Бывает, что рецепт теста для пельменей передают из поколения в поколение. Современные хозяйки готовят тесто для пельменей на минеральной воде. И пельмешки получаются отменные, скажу я вам.

Ингредиенты:

  • Минеральная вода - 1 стак. (200 мл)
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 0.5 ч.л.
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Пшеничная мука - 4 стак. (200 мл)

Как приготовить

  1. Разбейте в миску для теста яйцо, добавьте минеральную газированную воду и масло.

  2. Добавьте к жидкости сахар и соль и все хорошо перемешайте.

  3. Просейте к жидкости муку.

  4. Замесите мягкое эластичное тесто - сначала в миске, потом хорошо вымесите на столе до эластичного состояния.

  5. Такое тесто не требует добавления муки и удобно в работе - не липнет к скалке и столу.

  6. Приятного!

Видео

Комментарии

3.9 / 5
Танюша Нанака
Танюша Нанака

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

intinee1994
intinee1994

Приготовила тесто для пельменей на воде по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Зина Шабельская
Зина Шабельская

А я думала разбираюсь в приготовлении теста для пельменей на воде:D:D, а здесь такое:)

urazmetova_79
urazmetova_79

Огромное Вам спасибо!!!
тесто для пельменей на воде — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

toma
toma

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

enedsins
enedsins

У меня тесто для пельменей на воде прямо как на картинке!
получилось шикарно, nuredi2003 спасибо за рецептик!!!

anna
anna

Отличный рецепт теста для пельменей традиционное onthekitchen.ru/goryachee/pelmeni/testo-dlya-pelmenei-traditsionnoe, просто, быстро и вкусно.

margo
margo

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

ira
ira

Какая у Вас Фантазия!!!

solyil1987
solyil1987

Сувенир и только!

ira
ira

Nuredi2003, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
тесто для пельменей на воде приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Батючок Галка
Батючок Галка

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

kenareva_98
kenareva_98

Спасибо, попробую приготовить тесто для пельменей на воде супругу по вашему рецепту.

София Рудман
София Рудман

Nuredi2003 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала тесто для пельменей на воде — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит тесто для пельменей на воде, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от тесто для пельменей на воде.
СПАСИБОЧКИ!

Рецепт Бездрожжевого теста для пельменей
Пельмени Рецепт приготовления бездрожжевого теста для пельменей

Захотели приготовить пельмени, но еще не знаете, какой вариант теста для них выбрать? Ну что, я помогу вам решить эту проблему и подскажу, как сделать отличное бездрожжевое тесто для пельменей.

40 мин

Рецепт Теста для пельменей традиционное
Пельмени Как приготовить тесто для пельменей традиционное

Как бы не рекламировали свою продукцию отдельные фирмы, вкуснее домашних пельменей нет ничего. Каждая хозяйка знает, что успех пельменей зависит от качества теста. Вот рецепт, который вас не подведет!

60 мин

Рецепт Теста для пельменей в хлебопечке
Пельмени Тесто для пельменей в хлебопечке пошагово

Пышные обожаемые пельмешки! Остается только купить еще сметанки. Пельмени в хлебопечке подавать можно с любыми специями, соусами, приправами, зеленью. Я подала со сметаной. По сути, это тесто для пельменей, которое можно приготовить в хлебопечке. Лепить из него пельмени придется самой, хлебопечка это не делает. Отдельно нужно приготовить и фарш. Или купить готовый в магазине. Собственно, пельмени в хлебопечке - это рецепт быстрого теста. Нужно воспользоваться режимом "Пельмени". Если такого режима нет, подойдет и режим "Тесто".

2 ч 27 мин

Рецепт Теста для пельменей и вареников
Пельмени Рецепт теста для пельменей и вареников

Даже у самых обычных блюд есть свои секреты, с помощью которых они становятся невероятно аппетитными. Не исключение — вареники и пельмени. Чтобы тесто для них получилось вкусным, нужно иметь хороший рецепт и небольшие кулинарные навыки. Вооружитесь этим рецептом и приготовьте идеальное тесто. Оно тонко раскатывается, отлично лепится, не разваливается при варке, а в готовом виде просто невероятное на вкус.

40 мин