Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печени, легкие рецепты.
Куриная печень, тушеная с грибами в сметане.
Куриная печень с грибами
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 275 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 500 г куриной печени
- 3 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. муки
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 банка (250 г) маринованных шампиньонов
- соль, перец
- свежая петрушка
Как приготовить
-
Печень промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками.
-
Обвалять печень в муке.
-
Разогреть сковороду, растопить сливочное масло и обжарить на уверенном огне печень.
-
Банку с шампиньонами открыть, слить воду. Добавить грибы к печени.
-
Посолить, приправить перцем.
-
Добавить сметану. Накрыть крышкой и потушить около 10 минут.
-
Разложить по тарелкам, посыпать свежей петрушкой.
Комментарии
4.3 / 5
imearo1988
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Вика Нанака
Я недавно как раз делала куриную печень с грибами.
ideni1975
Ussosedit!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
anidranti2002
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
raya
Ussosedit, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
lanka89
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
podyelskaya_77
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
zhenya97
А я делала куриную печень с грибами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Печень Рецепт приготовления куриной печени с черносливом
печень куриная 1000 г; лук 2 шт.; чернослив 200 г; масло растительное 2 ч.л.; вода 200 мл...
30 мин
Печень Как приготовить куриную печень диетическую
Куриная печень не самый приятный на вид ингредиент, но очень полезный. Сейчас я расскажу вам рецепт, как приготовить диетическую полезную куриную печень. Делаю ее в виде вкусного салатика.
45 мин
Печень Куриная печень в сливках пошагово
Очень люблю блюда с использованием куриной печени. Во-первых, это доступно. Куриная печень дешевле говяжьей. Во-вторых, это легко, ибо такое блюдо готовится крайне быстро и, конечно, это очень вкусно.
30 мин
Печень Рецепт куриной печени в сметане
Куриная печень - нежирная и очень нежная по сравнению со свиной или говяжьей. Если ее правильно приготовить, получится сочное и вкусное блюдо для всей семьи.
120 мин
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!