Филе трески с зеленой фасолью и томатно-фисташковым соусом

Рецепт филе трески с зеленой фасолью и томатно-фисташковым соусом
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 235 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • филе трески — 1 шт.
  • масло оливковое — 20 мл
  • вино белое — 30 мл
  • сок лимонный
  • помидоры черри — 5 шт.
  • петрушка
  • фасоль зелёная — 100 г
  • вода
  • морковь — 1 шт.
  • масло растительное
  • томаты протёртые — 300 г
  • фисташки — 30 г
  • тимьян — 1 веточка
  • черный перец
  • соль

Как приготовить

  1. Приготовим маринад для трески. Смешиваем оливковое масло, белое сухое вино, сок лимона, соль, половинки помидоров черри и петрушку.

  2. 2. Нарезаем треску на небольшие кусочки, перекладываем вместе с маринадом в пакет для запекания и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 15 минут.

    филе трески с зеленой фасолью и томатно-фисташковым соусом
  3. 3. Для гарнира очищаем морковь, нарезаем кружочками и отвариваем вместе с зеленой фасолью в подсоленной воде. Затем сливаем воду и обжариваем все на растительном масле.

    филе трески с зеленой фасолью и томатно-фисташковым соусом
  4. 4. Для соуса прогреваем протертые томаты в сотейнике, добавляем измельченные соленые фисташки, бульон из-под трески, немного тимьяна, петрушку и черный перец.

    филе трески с зеленой фасолью и томатно-фисташковым соусом
  5. 5. Выкладываем на тарелку фасоль с морковью, кусочки рыбы и соус. Приятного аппетита!

    филе трески с зеленой фасолью и томатно-фисташковым соусом

Видео

Комментарии

4.9 / 5
Садовская Даша
Садовская Даша

Спасибо! Люблю филе трески с зеленой фасолью и томатно-фисташковым соусом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Гаркушева Алеся
Гаркушева Алеся

Надо попробовать приготовить филе трески с зеленой фасолью и томатно-фисташковым соусом

adelya75
adelya75

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

litovchenko_89
litovchenko_89

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо sortanow

Обертий Рая
Обертий Рая

Спасибо за удивительные рецепты!

yelona77
yelona77

Какой замечательный рецепт. Моим любителям onthekitchen.ru/goryachee/ovoschi/tsvetnaya-kapusta-s-chesnochno-smetannym-sousom обязательно понравится.

Лиля Масмуди
Лиля Масмуди

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

tonya
tonya

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

violetta76
violetta76

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

engarat
engarat

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик филе трески с зеленой фасолью и томатно-фисташковым соусом.
sortanow, спасибо!!!

erorir1980
erorir1980

Sortanow, спасибо за рецепт! Очень люблю филе трески с зеленой фасолью и томатно-фисташковым соусом!

idifitse1980
idifitse1980

Спасибо тебе, sortanow, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

eserilo
eserilo

Сегодня первый раз готовила филе трески с зеленой фасолью и томатно-фисташковым соусом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

asino
asino

Спасибочки за вкусняшку

ilincid
ilincid

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Анна Гурко
Анна Гурко

Мы тоже недавно первый раз делали филе трески с зеленой фасолью и томатно-фисташковым соусом.

shmatkov_83
shmatkov_83

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Лиля Бернякова
Лиля Бернякова

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Рецепт Вермишели гречневой с помидорами и зеленой фасолью
Овощи Рецепт приготовления вермишели гречневой с помидорами и зеленой фасолью

Помидоры 2 шт.; Гречневая вермишель 50 г; Семена кориандра 1/2 чайной ложки; Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки; Зеленая стручковая фасоль 220 г; Топленое масло 1 столовая ложка; Гомасио 1 ч.л....

20 мин

Рецепт Хрустящих тако с черной фасолью, фетой и капустой
Овощи Как приготовить хрустящие тако с черной фасолью, фетой и капустой

Молотый кумин (зира) 1 ч.л.; Черная консервированная фасоль 430 г; Оливковое масло 5 ч.л.; Сок лайма 2,5 столовые ложки; Зеленый лук 2 стебля; Белокочанная капуста 500 г; Кинза 25 г; Тортильи 4 шт.; Соус чили по вкусу; Сыр фета 60 г...

45 мин

Рецепт Фаршированных конкильонь с баклажановым соусом
Овощи Фаршированные конкильони с баклажановым соусом пошагово

Блюдо очень простое, по-летнему яркое и вкусное!

5 ч

Рецепт Цветной капусты с чесночно-сметанным соусом
Овощи Рецепт цветной капусты с чесночно-сметанным соусом

#сухари панировочные 150 г; масло сливочное 50 г; капуста цветная 1 кочан; перец белый горошком 10 шт.; яйца 3 шт.; мука 1/2 стак.; тмин 1/2 ч.л.; масло растительное; соль;
для соуса:
; сливки/сметана 150 г; зелень 1 ст.л.; чеснок 4 зубчика; перец черный молотый; соль...

60 мин