Тушеные сердца в сметанном соусе

Лидия Мельник

автор Лидия Мельник

9 отзывов
Рецепт тушеных сердец в сметанном соусе

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мяса,  простые рецепты.

Ингредиенты:

  • Куриные сердца 300 г
  • Свежие грибы 300 г
  • Сметана 200 г
  • Соевый соус 60 мл
  • Оливковое масло 20 мл
  • Сушеный базилик 1/2 чайной ложки
  • Петрушка сушеная 1/2 чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Вода 3 столовые ложки

Как приготовить

  1. Куриные сердца помыть, освободить от жира, разрезать на 4 части вдоль, посолить и обжарить с ложкой оливкового масла.

  2. Грибы помыть, почистить, порезать дольками, посолить и выложить на другую сковороду, жарить пока вода не испарится.

  3. Мелко нарезать лук и добавить в сковороду с грибами, немного посолить и добавить ложку оливкового масла.

  4. Сердечки смешать с готовыми грибами, заправить сметаной, добавить соевый соус, воду, сахар, приправы, перемешать и тушить еще 5-7 мин

  5. Подавать готовое блюдо можно охлажденным, посыпать зеленью по желанию.

Комментарии

4.8 / 5
emyed
emyed

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Симоненко Таня
Симоненко Таня

Лидия, это просто волшебный рецепт тушеных сердец в сметанном соусе!
спасибо!

Светлана Хмельницкая
Светлана Хмельницкая

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Таня Микиртычева
Таня Микиртычева

Сейчас пойду готовить)))

alesya83
alesya83

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тушеные сердца в сметанном соусе к домашнему празднику.

Недилько Таня
Недилько Таня

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тушеные сердца в сметанном соусе не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

pounde
pounde

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

asedesa1982
asedesa1982

Хочу угостить вас рецептиком курицы в сливочном соусе с укропом. А какие блюда готовите вы?

hendai
hendai

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тушеные сердца в сметанном соусе получается здорово!

Рецепт Крыльев индейки в сметанном соусе с ананасами
Мясо Рецепт приготовления крыльев индейки в сметанном соусе с ананасами

Нежный и интересный вкус! Приготовь крылышки в рукаве с ананасами! Замечательное блюдо, в котором ананасы выступают изюминкой, делая его вкус особенным. А благодаря сметане и приготовлению в рукаве крылышки получаются очень-очень нежными, со сливочным вкусом. Рекомендую! Отличный ужин в будний день или же изысканное угощение к праздничному застолью.

1 ч 15 мин

Рецепт Филе грудки индейки в сметанном соусе
Мясо Как приготовить филе грудки индейки в сметанном соусе

Индейка - классический диетический продукт и испортить его полезность сложно) Однако я постарался это сделать, сделав соус на основе сметаны. Прошу пробовать и критиковать

45 мин

Рецепт Баранины в гранатовом соусе с мятой
Мясо Баранина в гранатовом соусе с мятой пошагово

Баранья лопатка 1 кг; Красное сухое вино 1 стак.; Гранаты 1 шт.; Гранатовый сок 1/2 стак.; Лимон 1/2 шт.; Растительное масло 2 столовые ложки; Мята сушеная 2 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу...

3 ч 40 мин

Рецепт Утиных грудок в апельсиновом соусе
Мясо Рецепт утиных грудок в апельсиновом соусе

Утиные грудки, апельсины и час времени - это почти все, что нужно, чтобы ощутить великолепный вкус утиных грудок в апельсиновом соусе.

1 ч 15 мин