Мясо с грибами в сметане
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 914 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мякоть свинины — 300 г
- Луковица — 1 шт.
- Опята — 200 г
- Сметана 10 %-ной жир. — 3 ст.л.
- Масло подсолнечное — 4 ст.л.
- Соль
Как приготовить
-
Мясо порезать кусочками и обжарить на подсолнечном масле с мелко нашинкованным луком.
-
Добавить 1/2 стакана воды и тушить на среднем огне под крышкой. Грибы разморозить и отварить в подсоленной воде 15-20 минут. При необходимости, если берете грибы в магазине, прочтите указания по приготовлению на упаковке, так как грибы могут быть отваренными. Грибы добавить с мясу.
-
Тушить до готовности еще 15-20 минут. Посолите. Добавьте сметану и потомите на слабом огне еще 10 минут.
-
Подавайте с картофельным пюре.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
4.5 / 5
ralang1986
Я еще не делал мясо с грибами в сметане, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
pendang
Вы там знаете толк в еде :)
ralang1986
Это реально наслаждение
nuledin1996
Прикольно, но сложновато для меня(
latyshova_84
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
sushu
Я никогда не готовила мясо с грибами в сметане — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
omalloma
А мой муж любит готовить мясо, запеченное куском. Думаю, мясо с грибами в сметане тоже нужно попробовать.
alena74
Спасибо!
Все здорово получилось!
rasce
Dasha87, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
isestat
Dasha87!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
khavanskaya_92
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Мясо Рецепт приготовления мяса с картофелем в горшочках
Мясо 500 г; Морковь 250 г; Лук 3 головки; Картофель 500 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Мясной бульон 1 л...
1 ч
Мясо Как приготовить мясо с базиликом в духовке
Мясо с базиликом в духовке делается по типу буженины. Оно долго маринуется. Базилик придает мясу тонкий вкус и аромат. Настоящие повара его обязательно используют при приготовлении блюд из мяса.
120 мин
Мясо Мясо кабана в мультиварке пошагово
Если вам повезло выйти замуж за охотника, который периодически радует семью дичью - то это рецепт для вас. Кабанье мясо имеет свои нюансы в приготовлении - но ничего сложного.
180 мин
Мясо Рецепт мяса, запеченного куском
На праздничный стол, обед или ужин рекомендую запечь аппетитное и безумно ароматное мясо. Минимум усилий, а в результате у вас будет потрясающее горячее блюдо, которое оценят и близкие, и гости.
75 мин
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!