Курица под соусом

Рецепт курицы под соусом
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 1486 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

У каждого повара свой особый секрет приготовления курицы. И каждый пытается доказать, что даже из этого неприхотливого продукта можно приготовить настоящий кулинарный шедевр. Как готовите курочку вы: маринуете и запекаете, фаршируете, заворачиваете рулетики? Вот что придумали жители солнечной Алабамы! Вместо того, чтобы питаться фастфудом, они покупают куриные грудки и подают на стол угощение, от которого все без ума.

Любые фестивали, всенародные празднования и ярмарки не обходятся без этой аппетитной курочки. Ее подают в мягкой вкусной булочке, которую можно есть прямо на ходу, переходя от одного аттракциона к другому. И да, это самый вкусный и самый полезный фастфуд в мире.

Ингредиенты:

  • Майонез 375 г
  • Яблочный уксус 125 мл
  • Сахар 50 г
  • Острый соус 1 ст.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Черный перец (молотый) 0,5 ч.л.
  • Чеснок 1 зуб
  • Куриная грудка 400 г

Как приготовить

  1. Возьмите глубокую емкость и переложите в нее майонез.

  2. Добавьте острый соус.

    курица под соусом
  3. Всыпьте весь сахар.

    курица под соусом
  4. Влейте яблочный уксус к остальным ингредиентам в миске.

    курица под соусом
  5. Далее следует посолить составляющие.

    курица под соусом
  6. И обязательно добавьте черный молотый перец.

    курица под соусом
  7. Пропустите зубчик чеснока через чеснокодавку. Добавьте его в миску.

    курица под соусом
  8. Хорошенько взбейте все составляющие венчиком.

    курица под соусом
  9. Накройте миску пищевой пленкой. Отправьте в холодильник на полчаса.

    курица под соусом
  10. Отправьте подготовленные куриные грудки запекаться. Когда они уже практически готовы, смажьте их этим белым соусом.

    курица под соусом
  11. Запекайте до полной готовности.

    курица под соусом

На заметку:

  • Используйте домашний майонез и острый хренодер для приготовления особенного белого соуса. Тогда ваша курица по-алабамски будет еще ароматнее и еще вкуснее. Приготовьте соус заранее и возьмите с собой на пикник. Под таким соусом можно запекать и крылышки, и бедрышки. Ваши друзья и близкие будут в восторге от идеи и вкуса. Сохраните рецепт, чтобы позже поделиться им с теми, кто оценит ваши старания.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
eriom
eriom

Очень вкусно и всегда к столу

asino
asino

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

yella97
yella97

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Маргарита Лысак
Маргарита Лысак

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

sowouns
sowouns

Привет!
Я не ем курицу под соусом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

parisedi1980
parisedi1980

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит курицу под соусом.

sergeecheva_70
sergeecheva_70

Готовила курицу под соусом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Лида Виданова
Лида Виданова

Последнее время заинтересовалась курицей терияки. Попробуйте!

ofimi1994
ofimi1994

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Рецепт Курицы с лимоном под медово-соевым соусом
Мясо Рецепт приготовления курицы с лимоном под медово-соевым соусом

В сочетании с маслянным пюре - один из самых вкусных ужинов

20 мин

Рецепт Курицы с шампиньонами
Мясо Как приготовить курицу с шампиньонами

Вода 1,5 л; Шампиньоны 200 г; Сметана 200 г; Соль по вкусу; Куриная грудка 600 г...

1 ч

Рецепт Курицы в мультиварке
Мясо Курица в мультиварке пошагово

Приготовьте ароматную и вкусную курицу в мультиварке по этому простому рецепту. Это будет вам стоить минимум усилий, а результат обязательно понравится и вам и вашим близким.

120 мин

Рецепт Курицы по-адыгейски
Мясо Рецепт курицы по-адыгейски

Сочная и ароматная курочка, которая никого не оставит равнодушным. Как только вы приступите к приготовлению, на кухне распространится потрясающий аромат, который соберет всех ваших родных и близких.

180 мин