Кролик с картошкой в духовке

Рецепт кролика с картошкой в духовке
  • Общее время: 240 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 643 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мяса,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

Мясо кролика дорогое, диетическое и очень вкусное! Поэтому я готовлю его только по самым особенным случаям. И лучше всего оно получается в запеченном виде с гарниром. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты:

  • Кролик — 1 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Чеснок — 7-9 Зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Красный молотый перец — По вкусу
  • Картофель — 10-12 шт.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Кролика порубите на средние куски, удалив пленку.

  2. Сделайте маринад. Очистите и измельчите чеснок.

    кролик с картошкой в духовке
  3. Затем перемешайте чеснок с маслом, солью и перцами.

    кролик с картошкой в духовке
  4. Обмажьте мясо маринадом. Потом уберите его в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.

    кролик с картошкой в духовке
  5. После этого подготовьте картофель. Почистите его, помойте, крупно нарежьте, добавьте соль и перец.

    кролик с картошкой в духовке
  6. Поместите кролика и картофель в рукав. Закрепите его с обеих сторон.

    кролик с картошкой в духовке
  7. Запекайте блюдо в духовке при 200 градусах в течение часа. Приятного аппетита!

    кролик с картошкой в духовке

На заметку:

  • Я предлагаю весьма легкое блюдо, которое вы сможете сделать с первого раза. Прочтите этот рецепт кролика в духовке с картошкой. Мясо будет мариноваться, в связи с этим оно станет мягким, сочным и ароматным. Помимо картофеля можете добавить перец и яблоки для необычного вкуса.

Видео

Комментарии

4.3 / 5
violetta76
violetta76

Обалденно, вкусно! nyutka, вы кудесница!

Анна Стрельченко
Анна Стрельченко

Как вкусно! Я полюбила кролика с картошкой в духовке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

andronova_89
andronova_89

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

heshela
heshela

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

nyuta
nyuta

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

tooltiomy
tooltiomy

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

enduteton
enduteton

Я делала почти так же, было очень вкусно.

sofiya89
sofiya89

И от меня ссылочка на рецептик голяшки ягненка, запеченная в духовке.

2deetz
2deetz

Какой замечательный рецепт кролика с картошкой в духовке - яркий, красочный и аппетитный!

itistere1993
itistere1993

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

antonina
antonina

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

asya
asya

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

alena92
alena92

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

elyilor1984
elyilor1984

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Рецепт Курицы, фаршированной яблоками, в духовке
Мясо Рецепт приготовления курицы, фаршированной яблоками, в духовке

Существует масса разных рецептов приготовления курицы. Предлагаю вам приготовить всем известную и такую популярную курицу с яблоками в духовке. Нежная и ароматная курочка - это очень вкусно!

60 мин

Рецепт Пряной буженины, запеченной в духовке
Мясо Пряная буженина, запеченная в духовке пошагово

Чеснок 3 зубчика; Говяжье филе 1 кг; Перец черный молотый 1/2 чайной ложки; Соль 1/2 столовой ложки; Морковь 2 шт.; Лавровый лист порошок 1 ч.л....

4 ч

Рецепт Курицы с картошкой в рукаве в духовке
Мясо Рецепт курицы с картошкой в рукаве в духовке

Это блюдо подойдет не только для домашнего застолья, но и для праздничного стола. Оно очень удобное, ведь готовится практически без вашего участия, и вы можете заняться другими делами. Будет вкусно!

120 мин