Макароны с лисичками

balykina_97

автор balykina_97

14 отзывов
Рецепт макарон с лисичками
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 1036 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Простой рецепт обычных макарон с грибным соусом из лисичек. Такое блюдо можно приготовить и с другими лесными грибами.

Ингредиенты:

  • 0.5 пачки макарон
  • 500 г лисичек или других грибов
  • 1 крупная луковица
  • оливковое или растительное масло для жарки
  • 200 г сметаны или сливок
  • соль, перец по вкусу
  • петрушка

Как приготовить

  1. В подсоленной воде отварить до готовности макароны.

  2. Лисички очистить, мелко нарезать и обжарить в оливковом масле несколько минут на уверенном огне.

  3. Мелко нарезать лук, добавить к грибам и обжарить около 10 - 15 минут, помешивая. Жарить, пока жидкость, выделившаяся из грибов полность не испарится, а грибы с луком станут золотистого цвета.

  4. Влить сливки или сметану, посолить, поперчить. Тушить грибы несколько минут, пока соус не загустеет. Добавить макароны, посыпать мелко нарезанной петрушкой, хорошо перемешать.

Комментарии

4.8 / 5
Мирецкая Зина
Мирецкая Зина

Только что доела макароны с лисичками!!! очень вкусно!!!

enenof
enenof

И как у тебя все получается???

Царская Томара
Царская Томара

Спасибо!
Все здорово получилось!

torooti1984
torooti1984

Очень, очень, очень вкусно!!!

gashkova_93
gashkova_93

Первый раз в жизни решилась на макароны с лисичками и не получилось(((
Так обидно!!

yella
yella

Вот вам хорошая идейка - макароны по-флотски onthekitchen.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-po-flotski, спасибо автору!

imistom
imistom

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

tonya82
tonya82

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Алена Конон
Алена Конон

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

alena74
alena74

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

loginocheva_87
loginocheva_87

Обязательно сделаю, спасибо!

Алена Семенникова
Алена Семенникова

Попробую приготовить макароны с лисичками.

soteseds
soteseds

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

rears
rears

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Рецепт Жареной китайской лапши с яйцом и лисичками
Макароны и Паста Рецепт приготовления жареной китайской лапши с яйцом и лисичками

Сегодня хотела бы предложить Вам блюдо в азиатском стиле - жареная китайская лапша с яйцом и грибами) просто, вкусно и необычно, как мне кажется) в сезон его хорошо готовить с лесными грибами, но уверена, что получится прекрасно и с шампиньонами, а можно использовать смесь свежих и сушеных грибов, тогда последние надо предварительно замочить) я взяла растительного масла совсем немного, пару ст. л., а количество сливочного не увеличила и получилось слегка суховато. Думаю, что надо было сливочного масла взять несколько больше. Сориентироваться по количеству масла несложно: на финальной стадии блюдо не должно быть сухим, а слегка кремовым, пропитанным яйцом и соусами; если что, то как раз в конце можно кусочек сливочного масла и добавить Попробуйте

30 мин

Рецепт Макарон с сардельками
Макароны и Паста Как приготовить макароны с сардельками

Пробуй один из удачных вариантов подачи макарон! Такие макароны с большим удовольствием едят мои дети. Есть множество вариантов приготовления и подачи макаронных изделий, но в нашей семье прижился именно этот, так как в составе доступные продукты и сочетание вкусов превосходно.

30 мин

Рецепт Макарон с помидорами
Макароны и Паста Макароны с помидорами пошагово

Макароны 250 г; Помидоры 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Зелень 1 пучок; Масло оливковое 4 ст.л.; Сыр российский 100 г; Вода 1 л...

25 мин

Рецепт Макарон с сардинами
Макароны и Паста Рецепт макарон с сардинами

Замечательное блюдо из макарон для тех, кто любит сардины в томатном соусе. Это не только быстро, вкусно и недорого но еще и очень по-итальянски!

20 мин