Паста с песто из петрушки и грецких орехов

Лиза Камзалакова

автор Лиза Камзалакова

8 отзывов
Рецепт пасты с песто из петрушки и грецких орехов
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 147 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Можно петрушку пополам с кинзой мешать. Это вариант песто от Марты Стюарт, очень мне понравился потому что не всегда у меня есть кедровые орешки или базилик, а тут все очень вкусно получается и можно хранить пару дней в холодильники.

Ингредиенты:

  • соль - 1 щепотка
  • паста - 350 г
  • петрушка - 2 пучка
  • чеснок - 1 стак.
  • лимонный сок - 1 шт.
  • оливковое масло - 60 мл

Как приготовить

  1. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, сварить пасту. 1/2 стакана воды от пасты сохранить. В кухонном комбайне, измельчить петрушку, грецкие орехи, пармезан, чеснок, лимонный сок, и 2 столовые ложки воды от пасты. На не высокой скорости, добавить масла тонкой струйкой, продолжать взбивать около 1 минуты. Приправить с солью и перцем.

  2. В макароны добавить песто и воды от пасты каторая осталось и размешать. Подавать посыпав грецкими орехами и пармезаном.

    паста с песто из петрушки и грецких орехов

Комментарии

3.9 / 5
lida
lida

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Лиза, рецептам.

lyuba
lyuba

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Калита Роза
Калита Роза

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

anna90
anna90

Лиза, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Римма Михненко
Римма Михненко

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

yulya
yulya

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла макароны. Вот я ему и приготовлю.

osper1990
osper1990

Рецепт макарон немного другое, но тоже интересно.

Свинцова Диана
Свинцова Диана

Готовила вчера макарон по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Рецепт Пасты с курицей, оливками и соусом песто
Макароны и Паста Рецепт приготовления пасты с курицей, оливками и соусом песто

Получается что-то вроде салата, который можно есть теплым или холодным, а можно взять с собой. Сыр лучше брать с ярко выраженной пикантной нотой, например швейцарский или пекорино. Для соуса подойдет фундук, миндаль, а грецкие орехи в сочетании с вялеными помидорами делают соус просто фантастическим!

20 мин

Рецепт Пасты из морепродуктов
Макароны и Паста Как приготовить пасту из морепродуктов

Вы когда-нибудь пробовали пасту, запеченную в пергаментной бумаге? Думаю, для многих это будет в новинку. Смотрите, как приготовить пасту из морепродуктов с овощами, запеченную в духовом шкафу.

30 мин

Рецепт Вегетарианской пасты
Макароны и Паста Вегетарианская паста пошагово

кабачки - 1 шт.; баклажан - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; паста - по вкусу...

60 мин

Рецепт Пасты с лисичками
Макароны и Паста Рецепт пасты с лисичками

Очень люблю лисички. Они готовятся легко, выглядят эффектно. С ними можно готовить самые изысканные блюда. Например, французы с ума от них сходят. Ну, а мы приготовим простую пасту с лисичками.

15 мин