Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт макарон и паста, рецепты на ужин.
Предлагаю вам рецепт пасты с копченой мойвой, в которую я добавляю белое полусухое вино и много чеснока. Получается невероятно вкусно. Попробуйте, даже если сама идея такого блюда кажется вам бредом.
Повод:
На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Быстрый ужин
Поставьте макароны вариться.
Мелко нарубите лук-шалот, порежьте чеснок, но не давите. Оставьте некоторые зубчики целыми. И разрежьте помидоры черри пополам.
Сначала обжарьте на оливковом масле лук-шалот и чеснок. Минуты две. Затем добавляется копченая мойва, все вместе жарится еще две минуты.
Добавьте в сковороду вино, сметану и лимонный сок. Тушите все вместе на среднем огне, пока большинство жидкости не испарится.
Затем вывалите к полученному соусу вареные макароны. Перемешайте и потушите вместе еще минуту. Сверху посыпьте тертым сыром и подавайте к столу.
Паста с копченой мойвой получается островатой за счет чеснока, но при этом нежной благодаря вину. Попробуйте! Если у вас немного времени для приготовления обеда, приготовьте эту пасту. Когда у меня на кухне есть копченая мойва, обязательно экспериментирую что-нибудь на эту тему. Получается простое, абсолютно бесхитростное, но очень вкусное блюдо.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Девочки, паста с копченой мойвой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Попробую приготовить пасту с копченой мойвой.
Ringof1989, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Ringof1989 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Паста с копченой мойвой - очень вкусно, продукты сочетаемые
А я всегда готовлю с ringof1989 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала пасту с копченой мойвой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Не рецепт, а песня!!!
Приготовила.
Едим.
Но от пасты с копченой мойвой я ожидала бО'льшего!!!
Вкусный и простой салат с макаронами и копченой колбасой. Ингредиенты для этого блюда найдутся на любой кухне, приготовление не займет много времени. Попробуйте - вам понравится!
30 мин
Вы когда-нибудь пробовали пасту, запеченную в пергаментной бумаге? Думаю, для многих это будет в новинку. Смотрите, как приготовить пасту из морепродуктов с овощами, запеченную в духовом шкафу.
30 мин
паста — 180 г; морепродукты — 220 г; помидоры черри — 6 шт.; чеснок — 3 зубчик; лук репчатый; корень сельдерея; масло оливковое — 30 мл; базилик — 10 г; соус соевый; морская соль; зелень; перец чили сушеный...
30 мин
кабачки - 1 шт.; баклажан - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; паста - по вкусу...
60 мин
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.