Паста с форелью и морепродуктами

zina78

автор zina78

20 отзывов
Рецепт пасты с форелью и морепродуктами
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 769 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Такие любимые многогими макаронки или лучше сказать паста Сами по себе макароны вкусные, а если посыпать еще сыром, а вот в детстве любили с сетрой кушать макароны с маслом сливочным и посыпанные сахаром. Для нас это было тааак вкусно! А макароны по-флотски, приготовленные папой, с настоящей тушенкой советских времен (или сделанной мамой). Сколько хороших воспоминаний связанно с макаронами. Прошли десятки лет И вот уже готовим макароны с пармезаном (раньше и не слышали о таком), с форелью, с беконом и т. д. В данном посте я хочу вам предложить очень вкусные и нежные макаронки (пасту) с форелью и морепродуктами. Если вы любитель морепродуктов, обязательно приготовьте, не пожалеете.

Ингредиенты:

  • паста - 200 г
  • сливки - 200 мл
  • форель - 1 шт.
  • кальмар - 2 шт.
  • вино белое - 100 мл
  • специи - 1
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Макароны очистить в подсоленной воде до готовности и слить воду.

  2. Кальмары очистить от шкурки и нарезать полосками.

  3. Со стейка форели снять кожицу, удалить кости и нарезать филе кубиками.

    паста с форелью и морепродуктами
  4. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на оливковом масле до прозрачности.

    паста с форелью и морепродуктами
  5. Добавить форель, влить вино и потушить 5-7 минут или до выпаривания жидкости.

    паста с форелью и морепродуктами
  6. Добавить сливки, кальмары, мидии и креветки. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить до готовности.

    паста с форелью и морепродуктами
  7. За 5 минут до готовности ввести макароны и перемешать. Закрыть крышкой и потомить 5 минут.

    паста с форелью и морепродуктами
  8. Перед подачей можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии

3.6 / 5
acouc
acouc

Zina78, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

zhenya77
zhenya77

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

tverdokhleb_78
tverdokhleb_78

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Марианна Васина
Марианна Васина

Я приготовила макарошки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

arint
arint

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

inedede
inedede

Рецепт макарон с грибами для любителей.

mayolde
mayolde

Я выбрала макароны, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Эмрис Галя
Эмрис Галя

Вот и приготовила макарошки!
Обалденно красиво получилось!

kenareva_98
kenareva_98

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

zina
zina

Я теперь просто обязана приготовить макарошки

Нина Дорогина
Нина Дорогина

Приготовила макароны.
Обалденно вкусно!

Колмагорова Эля
Колмагорова Эля

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Анна Качура
Анна Качура

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Майковская Людочка
Майковская Людочка

Ты просто кудесница.
А макарошки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и макарошки очень похвалила.

risherise1990
risherise1990

Большое спасибо за рецепт макарон.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

boris_76
boris_76

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Арина Краснов
Арина Краснов

Очень красивая и оригинальная подача макарошек.
Рецепт супер, спасибо!

Танюша Шелехова
Танюша Шелехова

Хороший рецептик! :)

Маяковская Яна
Маяковская Яна

Спасибо за пасту и красивое оформление!

Вика Нанака
Вика Нанака

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Рецепт Пасты Феттучине, запеченная с морепродуктами
Макароны и Паста Рецепт приготовления пасты феттучине, запеченная с морепродуктами

Паста Fettuccine, сваренная al dente, доводится до готовности вместе с морепродуктами в духовке в формочках с крышечкой из теста. Это позволяет ароматы, которыми пропитывается паста, сделать более насыщенными. Морепродукты можно взять любые. Из трав подойдут базилик, тимьян, орегано.

20 мин

Рецепт Пасты из морепродуктов
Макароны и Паста Как приготовить пасту из морепродуктов

Вы когда-нибудь пробовали пасту, запеченную в пергаментной бумаге? Думаю, для многих это будет в новинку. Смотрите, как приготовить пасту из морепродуктов с овощами, запеченную в духовом шкафу.

30 мин

Рецепт Пасты с морепродуктами
Макароны и Паста Паста с морепродуктами пошагово

паста — 180 г; морепродукты — 220 г; помидоры черри — 6 шт.; чеснок — 3 зубчик; лук репчатый; корень сельдерея; масло оливковое — 30 мл; базилик — 10 г; соус соевый; морская соль; зелень; перец чили сушеный...

30 мин

Рецепт Сыроедческой пасты
Макароны и Паста Рецепт сыроедческой пасты

Оказывается, очень просто приготовить пасту для сыроедов. Это не только простое в приготовлении блюдо, но еще и очень вкусное и витаминное.

15 мин