Макароны с ветчиной и сыром

Рецепт макарон с ветчиной и сыром
  • Общее время: 1 д 6 ч
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 336 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт макарон и паста,  домашние рецепты.

Простое и вкусное блюдо для всех ценителей пасты

Я очень люблю Карбонару с беконом. Однако с беконом паста получается достаточно жирной, поэтому иногда я готовлю более диетический (насколько вообще возможно говорить о диетичности данного блюда) вариант. А именно пасту с ветчиной. Делюсь рецептом этого замечательного блюда.

Ингредиенты:

  • Спагетти - 400 г
  • Сливки - 200 мл
  • Ветчина - 150 г
  • Твёрдый сыр - 150 г
  • Сливочное масло - 30 г
  • Итальянские травы - 1 ч.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Ветчину нарезать тонкими брусочками.

    макароны с ветчиной и сыром
  3. Сыр натереть на терке.

    макароны с ветчиной и сыром
  4. Пасту отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

    макароны с ветчиной и сыром
  5. Пока варится паста, в сковороде растопить сливочное масло. Выложить ветчину и обжарить до легкой золотистой корочки.

    макароны с ветчиной и сыром
  6. Готовую пасту откинуть на дуршлаг.

    макароны с ветчиной и сыром
  7. Выложить в сковороду спагетти, перемешать.

    макароны с ветчиной и сыром
  8. Влить сливки. Тушить на медленном огне, помешивая, 2-3 минуты.

    макароны с ветчиной и сыром
  9. Посыпать тертым сыром, специями. Еще раз перемешать и убрать с огня.

    макароны с ветчиной и сыром

Видео

Комментарии

4.2 / 5
dariya86
dariya86

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

arangonda
arangonda

Спасибо! Беру в закладки.

ugrinied1992
ugrinied1992

Макароны для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

pounde
pounde

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Марианна Васина
Марианна Васина

А я думала разбираюсь в приготовлении макарошек с сыром:D:D, а здесь такое:)

telpee
telpee

Попробовала приготовить макароны.
Супер!!!
Спасибо noutrinc!
Вы профи!

Рынская Маша
Рынская Маша

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею макарошек с сыром.

gutramet1978
gutramet1978

Подруги спрашивали о макаронах по-флотски. Посоветуйте хороший рецепт.

shalina_76
shalina_76

Ну вообще я не люблю макароны, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

lutrica
lutrica

Noutrinc, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Люда Потёмкина
Люда Потёмкина

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

adalowata
adalowata

Noutrinc, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Крайник Катарина
Крайник Катарина

Noutrinc! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
макароны с сыром(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

ideni1975
ideni1975

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

golen
golen

А я делала макароны с сыром строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

galya78
galya78

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

cingil
cingil

Noutrinc, рецепт макарон замечательный!
Спасибо!

ajion1991
ajion1991

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

ovoras
ovoras

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

heshela
heshela

Приготовила макарошки с сыром — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Рецепт Макарон с сыром и хрустящей крошкой
Макароны и Паста Рецепт приготовления макарон с сыром и хрустящей крошкой

Макароны - 200 г; Сыр твердый - 100 г; Вода - 2 л; Соль - по вкусу; Масло сливочное - 50 г; Сухари панировочные - 4 ст.л....

30 мин

Рецепт Макарон с сыром и фаршем в духовке
Макароны и Паста Как приготовить макароны с сыром и фаршем в духовке

Бюджетное, вкусное и сытное блюдо на ужин для большой семьи! Многие любят макароны по-флотски. Но это блюдо можно с легкостью превратить в праздничное и более вкусное блюдо, добавив немного ингредиентов и потратив немного больше времени, и тем самым порадовать домочадцев. Кроме того такую запеканку можно подать и к праздничному столу на горячее, если приготовить ее в маленьких персональных формочках. Дополнив это блюдо нарезкой из свежих овощей или овощным салатом, легко получить полноценный ужин или обед для всей семьи.

1 ч

Рецепт Макарон запеченных с сыром
Макароны и Паста Макароны запеченные с сыром пошагово

Макароны (перья, улитки) 400 г; Сыр чеддер (или другой твердый сыр, нарезать тонкими ломтиками) 450 г; Масло сливочное 30 г; Соль (и свежемолотый перец) по вкусу; Хлебные крошки 100 г; Петрушка (мелко нарубить) 10 г...

45 мин

Рецепт Макарон с колбасным сыром
Макароны и Паста Рецепт макарон с колбасным сыром

Паста и сыр это практически идеальное сочетание. Во многих блюдах эти два ингредиента прекрасно сочетаются и пользуются огромной популярностью у многих хозяек по всему миру. Попробуйте, это вкусно!

40 мин