Лапша удон с говядиной и овощами

Кристина

автор Кристина

15 отзывов
Рецепт лапши удон с говядиной и овощами
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 139 ккал
  • Азиатская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт горячего,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку.

Японская кухня корнями вошла в мое семейное меню. В последние несколько лет была популярна лапша вок, и я не стала отставать от этой тенденции. Сделала подобное блюдо в домашних условиях. Читайте!

Ингредиенты:

  • Лапша "Удон" — 100 г
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Репчатый красный лук — 0,5 шт.
  • Говядина, мякоть — 100 г
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соевый соус — 1-1,5 ст.л.
  • Соус чили — 0,5-1 ч.л.
  • Кунжут — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Зелень — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Чеснок измельчите. Лук, мясо и перец нарежьте брусочками.

  2. Вскипятите воду в кастрюле. Отварите в ней лапшу в течение 7 минут. Затем промойте ее и откиньте в дуршлаг.

    лапша удон с говядиной и овощами
  3. В разогретом масле обжарьте говядину, чеснок, лук и перец в течение 5 минут, помешивая.

    лапша удон с говядиной и овощами
  4. Далее в сковороду добавьте соус, лапшу и кунжут. Перемешайте и тушите блюдо 2 минуты.

    лапша удон с говядиной и овощами
  5. Подавайте блюдо с зеленью. Приятного аппетита!

    лапша удон с говядиной и овощами

На заметку:

  • Предлагаю вам узнать о том, как приготовить лапшу удон с говядиной и овощами. Простое блюдо, которое имеет множество вариаций, понравится многим. В меру острый вкус можно отрегулировать, и добавить побольше чили. Из овощей также можно внести цуккини, морковь, баклажан или кабачок.

Комментарии

3.7 / 5
Зуева Кристина
Зуева Кристина

Обязательно приготовлю на днях

Люба Дербетова
Люба Дербетова

Кристина, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

boldyreva_95
boldyreva_95

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Боговская Галка
Боговская Галка

Сегодня первый раз готовила гречневую лапшу с говядиной и овощами в соевом соусе. Даже волновалась немножко.

Лида Потёмкина
Лида Потёмкина

Делала лапшу удон с говядиной и овощами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

ajion1991
ajion1991

Лапша удон с говядиной и овощами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

neriutes
neriutes

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

sugrion
sugrion

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

lesya91
lesya91

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Сахипова Катя
Сахипова Катя

Кристина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Феник Алиса
Феник Алиса

Кристина — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно лапша удон с говядиной и овощами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

heshela
heshela

Кристина, лапшу удон с говядиной и овощами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

garkusheva_70
garkusheva_70

Надо попробовать приготовить лапшу удон с говядиной и овощами

masha79
masha79

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

hithes
hithes

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Рецепт Гречневой лапши с говядиной и овощами в соевом соусе
Горячее Рецепт приготовления гречневой лапши с говядиной и овощами в соевом соусе

лапша гречневая — 150 г; говядина — 300 г; баклажан — 1 шт.; цукини — 130 г; перец болгарский — 1 шт.; соус соевый — 80 мл; соус чили сладкий — 40 мл; масло растительное...

30 мин

Рецепт Лапши удон с курицей и овощами в соусе терияки
Горячее Как приготовить лапшу удон с курицей и овощами в соусе терияки

Лапша удон - это один из видов лапши из пшеничной муки, характерных для японской кухни. Приготовьте это быстрое, невероятно сытное и достаточно пикантное блюдо!

30 мин

Рецепт Гречневой лапши с креветками и овощами
Горячее Гречневая лапша с креветками и овощами пошагово

Гречневая лапша с креветками и овощами - отличная идея для семейного обеда.

20 мин

Рецепт Гречневой лапши с курицей и овощами
Горячее Рецепт гречневой лапши с курицей и овощами

Рецепт собы с курицей и овощами приятно разнообразит ваше меню.

30 мин