Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, вкусные рецепты, классические рецепты.
Любите экспериментировать на кухне? Вашему вниманию предлагаю интересный и весьма необычный вариант, как приготовить вкусные котлеты из отварного мяса со специями. Попробовать точно стоит!
Повод:
На обед, На ужин
Отварите до готовности говядину и картофель. Остудите немного. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Выложите измельченный лук, чеснок, имбирь, чили, зелень. Жарьте на среднем огне минуты 3, помешивая.
2. Добавьте пропущенное через мясорубку мясо.
3. И размятый в пюре картофель. Посолите по вкусу, можно добавить щепотку молотого перца. Тщательно перемешайте и обжарьте пару минут.
4. Снимите с огня, остудите и сформируйте небольшие котлетки. Окуните каждую в яйцо и панировочные сухари. Обжарьте на сковороде с растительным маслом 3-4 минуты до румяности.
Привычные котлетки в совершенно новом исполнении. Их можно подавать к столу с любым соусом по вкусу, гарниром или овощами. Блюдо, конечно, требует гораздо больше времени на приготовление, чем классический рецепт, но для разнообразия - то, что надо:) Сочетание ароматных специй просто фантастическое.
Tanechka90, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается котлетки!!!
Буду делать 3-й раз!
Я еще не делал котлетки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Предлагаю попробовать http://onthekitchen.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-govyadiny. Мне очень нравится.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Ох, какая вкуснятина!
Вкуснятина, обожаю котлеты
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, tanechka90 :)
Прекрасный рецепт котлеты!
Лучше делать котлеты строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
tanechka90, спасибо большое!!!)
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Вкусные картофельные котлеты с сыром, которые легко приготовить.
20 мин
Хотя печенка считается субпродуктом, кушать ее очень полезно, ведь в ней содержится большое количество железа. Поэтому сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусные печеночные котлетки.
30 мин
Вы счастливчик, если наткнулись на этот рецепт. Здесь я рассказываю, как приготовить вкусные куриные котлеты по необычному, удивительному, не похожему ни на что рецепту. Обязательно берите на заметку.
60 мин
Вкусные, хоть и не самые сочные, котлеты из говядины несправедливо редко готовятся хозяйками. Предлагаю реабилитировать это блюдо и приготовить котлетки, которые понравятся взрослым и детям.
80 мин
Спасибо!!!
котлеты СУПЕР!!!