Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, вкусные рецепты.
Вы счастливчик, если наткнулись на этот рецепт. Здесь я рассказываю, как приготовить вкусные куриные котлеты по необычному, удивительному, не похожему ни на что рецепту. Обязательно берите на заметку.
Повод:
На обед, На ужин
Курицу отправьте тушиться до готовности. Я добавляю немного сливок, воды, соли, перца и тушу курицу под крышкой до готовности. Можно просто ее сварить.
Теперь курицу нужно измельчить ножом или блендером. Добавьте к мясу все порезанные овощи, зелень приправы, имбирь с чесноком, пюре из отварного картофеля, пюре из горошка.
Понемногу добавляйте нутовую муку и сухарики, следите, чтобы масса была такой, чтоб ее можно было лепить. Слепите 8 котлеток.
В миске смешайте яйцо с рисовой или пшеничной мукой. В другую миску выложите сухарики. Каждую котлетку обмокните в кляр и в сухари.
Жарить котлетки можно во фритюре, но я делаю это на сковороде в небольшом количестве масла.
Поскольку курица готова, жарить долго не нужно. Но котлетки должны стать золотыми с обеих сторон.
Эти прекрасные котлетки получаются с индийскими нотками благодаря гарам масале. Кроме того, они приобретают нежно-желтый цвет, выглядят очень симпатично и аппетитно. Рекомендую подавать их с соусами и свежими овощами.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Котлетки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить куриные котлетки.
О результате напишу позже.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Посмотрела на фото котлет, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Александра, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт куриных котлет!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Девочки, котлеты объедение.
Супер рецепт!
Александра, большое спасибо!!!
Вкусные картофельные котлеты с сыром, которые легко приготовить.
20 мин
Сегодня мы хотим поделиться с вами весьма необычным рецептом приготовления куриных котлет. Для такого второго блюда вам понадобится всего 300 г мяса. Из него у вас получится целых 1,5 кг нежных котлеток с хрустящей золотистой корочкой. Изюминка этого блюда — ароматная поджаристая панировка. Чтобы приготовить сочный фарш вам понадобится курятина, картофель и лук. Испробуйте наш рецепт и поймете, что такие котлетки ничем не уступают по вкусу аналогичному блюду из мяса.
1 ч 30 мин
Хотя печенка считается субпродуктом, кушать ее очень полезно, ведь в ней содержится большое количество железа. Поэтому сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусные печеночные котлетки.
30 мин
Большое спасибо за рецепт куриных котлет.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!