Гуляш со свинины

Рецепт гуляша со свинины
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 476 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гуляша,  рецепты на ужин.

Если вы не знаете, как приготовить гуляш со свинины в домашних условиях, то спешу вам напомнить! С таким рецептом вы точно не пропадете - сытный, оригинальный и ароматный ужин семейству обеспечен!

Ингредиенты:

  • Капуста квашеная — 1 кг
  • Свинина — 1 кг (мясо без кости)
  • Сметана — 2 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Перец болгарский — 1 шт. (крупный)
  • Лук — 1 шт. (крупный)
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Масло сливочное — 2 ст.л.
  • Специи — 1 По вкусу
  • Томатная паста — 20-30 г

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. На смеси масел с томатной пастой обжарим перец и мясо, они готовятся дольше всего. Когда размягчатся, добавляем к ним измельченный лук и капусту.

  2. 2. Все вместе прожарим немного, затем вливаем воду, добавим специи и на маленьком огне тушим до загустения.

    гуляш со свинины
  3. 3. В последнюю очередь, когда большая часть воды уже уйдет, добавим сметану и перемешаем. Теперь осталось довести содержимое кастрюли до кипения и снять с огня.

    гуляш со свинины
  4. 4. Готово! Приятного аппетита!

    гуляш со свинины

На заметку:

  • С таким сытным и простым рецептом гуляша со свинины вам гарантированы комплименты и похвала ото всех, кому посчастливится приготовить это блюдо. Я раньше думала, что гуляш - это что-то вроде жаркого, но более жидкое, а оказалось, что в настоящем гуляше картошка и вовсе не обязательна. Поэтому век живи - век учись, что называется. Предлагаю и вам научиться, как приготовить гуляш со свинины!

Видео

Комментарии

3.9 / 5
nictea1989
nictea1989

УУУХХХ вот это гуляш со свинины.
Супперрр…спасибо…

Мила Рыжик
Мила Рыжик

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

incedelse
incedelse

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

varnavskaya_72
varnavskaya_72

Спасибо огромное за рецепт гуляша со свинины!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

duterkesu
duterkesu

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

podyelskaya_77
podyelskaya_77

Я с дочкой делаем гуляш со свинины. Довольно вкусно выходит :)

Анна Гурко
Анна Гурко

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

khatkhor_80
khatkhor_80

Кто-нибудь интересовался гуляшом из свинины с помидорами?

tidadya
tidadya

Отлично, гуляш со свинины — супер, понравилось всем!

neriutes
neriutes

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Свинцова Диана
Свинцова Диана

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

zina
zina

У меня вроде получилось!
спасибо!

uthiconto
uthiconto

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Марианна Васина
Марианна Васина

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила гуляш со свинины на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

pounde
pounde

Очень красиво! И вкусно!

dariya
dariya

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить гуляш со свинины.

Лукьяница Маша
Лукьяница Маша

Гуляш со свинины просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

zinka
zinka

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Солодина Татьяна
Солодина Татьяна

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

moskalenko_97
moskalenko_97

Спасибо, tomilova_72!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим гуляш со свинины как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Рецепт Гуляша из свинины с болгарским перцем
Гуляш Рецепт приготовления гуляша из свинины с болгарским перцем

Мало времени на готовку? Значит Вам пригодится этот несложный рецепт! Дорогие хозяйки, предлагаю вам еще один простой кулинарный рецепт для микроволновки. Моя записная книжка часто выручает меня, когда времени в обрез, а семью накормить все-равно нужно. В морозилке у меня всегда есть замороженное мясо. Пока моя большая семья собирается за столом, я успею приготовить вкусный и сытный ужин на скорую руку.

25 мин

Рецепт Гуляша из свинины в мультиварке
Гуляш Как приготовить гуляш из свинины в мультиварке

Отличный рецепт свиного гуляша в мультиварке, идеальное блюдо на обед или ужин.

2 ч 10 мин

Рецепт Гуляша классического из свинины
Гуляш Гуляш классический из свинины пошагово

Сытный и пикантный венгерский гуляш с сочной свининой и специями - никто не сможет устоять перед таким блюдом! Рекомендую всем, кто ценит вкусные мясные блюда рецепт гуляша классического из свинины!

120 мин

Рецепт Гуляша из свинины с помидорами
Гуляш Рецепт гуляша из свинины с помидорами

Нежное свиное мясо в густой подливе - отличное блюдо для обеда или ужина. Благодаря помидорам, мясо становится нежнее и сочнее.

90 мин