Очень простой рецепт приготовления жареных шампиньонов. Любители грибов оценят:)
Жареные шампиньоны в сметане
Ингредиенты:
- шампиньоны свежие - 500 г
- лук белый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- сливочное масло - 2 ст.л.
- сметана жирная - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Шампиньоны очистить. Нарезать дольками
-
В нагретую сковороду добавить сливочное масло. Следом добавить шампиньоны. Жарить, пока не испарится жидкость.
-
Лук нарезать полукольцами. Добавить к грибам. Жарить до золотистого цвета.
-
Посолить и поперчить. Выдавить чеснок. Жарить еще 2 мин
-
Добавить сметану. Тушить на маленьком огне 10-15 мин
-
Приятного аппетита!
Комментарии
4.3 / 5
anyusha
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
oraridomm2002
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
erererasi
Спасибо, tengi1974!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим жареные шампиньоны в сметане как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
sasha
Старый добрый рецепт.
schyogoleva_98
У меня жареные шампиньоны в сметане прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
tengi1974, спасибо за рецептик жареные шампиньоны в сметане!!!
Козийчук Светлана
Ох, какая вкуснятина!
Лида Ахмадьянова
Я тоже очень люблю жареные шампиньоны в сметане, и особенно предпочитаю шампиньоны в панировке.
Щелыванова Людмила
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Крючкова Зина
Спасибо большое за рецепт жареных шампиньонов в сметане, tengi1974.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
nandu
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с жареными шампиньонами в сметане!
Алеся Андронова
Очень красивая и оригинальная подача жареных шампиньонов в сметане.
Рецепт супер, спасибо!
undelatha
Очень очень вкусно!
Делала жареные шампиньоны в сметане накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Грибы Рецепт приготовления жареных шампиньонов с чесноком и кинзой
Шампиньоны - 800 г; Кинза - 1 пучок; Чеснок - 2-3 дольки; Соль, перец - по вкусу; Масло - для жарки...
15 мин
Грибы Как приготовить фаршированные шампиньоны шик
Очень вкусная закуска, которая никого не оставляет равнодушным и мгновенно улетает со стола. При этом способе фарширования используются все части гриба, что делает производство безотходным Настоятельно рекомендую ка для праздничного стола, так и как возможность разнообразить поовседневное меню
1 ч
Грибы Шампиньоны в микроволновке пошагово
Это такая вкуснятина! Прошу прощения, что нет фотосессии. Готовлю часто, но не фотографирую, а эти фото сделаны полтора года назад
20 мин
Грибы Рецепт лисичек, жареных в сметане
Вы спросите, как быстро и вкусно перекусить? А я отвечу, приготовьте лисички, жареные в сметане. Нежные ароматные грибочки так и тают во рту, прекрасно сочетаясь со сметаной и специями!
45 мин
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!