Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт грибов, рецепты на ужин, классические рецепты.
Невероятно, но приготовить тушеные зонтики в домашних условиях вы сможете за полчаса! Этот рецепт проверенный, а результат ваших кулинарных стараний оценят даже капризные гурманы.
Повод:
На обед, На ужин
Для многих может показаться странным, что зонтики не нужно предварительно отваривать. Действительно, приготовить их проще простого! Для начала вымойте их тщательно и удалите ножки, после чего разрежьте шляпки на две части вдоль.
2. Теперь взбейте яйца и добавьте несколько ложек муки. Также посолите и поперчите наш лизон.
3. Обваляйте гриб с двух сторон и отправьте жариться на сковороду. Огонь должен быть небольшим.
4. Сковороду лучше взять с толстым дном. Обжарьте наши грибы до полной готовности.
5. Теперь выложите сверху лук (можно заранее замариновать) и сыр. Осталось подождать, пока сыр расплавиться - это будет знак, что наше блюдо готово.
Приготовить тушеные зонтики в домашних условиях вы сможете очень быстро, поскольку они не поддаются дополнительной обработке. Подавать их лучше как самостоятельное блюдо, присыпав дополнительно зеленью при подаче. По такому рецепту грибы получаются невероятно вкусными и ароматными.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Murovannaya_70, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Делала тушеные зонтики один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Тушеные зонтики я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить зонтики на зиму.
Murovannaya_70, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Очень вкусно!
Все как в рецепте murovannaya_70.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Некоторое время назад готовила тушеные зонтики-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
А я всегда готовлю с murovannaya_70 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Murovannaya_70, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант тушеных зонтиков.
Мне он нравится больше других.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Свежие грибы 1,799 кг; Сливочное масло 360 г; Красное сухое вино 1 л; Вустерширский соус 2 столовые ложки; Семена укропа 1 ч.л.; Перец черный молотый 1 ч.л.; Вода 2 стак.; Молотый сушеный чеснок 1 ч.л.; Говяжий бульонный кубик 3 шт.; Куриный бульонный кубик 3 шт.; Соль по вкусу...
25 мин
Как приготовить грибы тушеные в сметане на сковороде: изменение порций, фото пошагово, персональная кулинарная книга, похожие подборки блюд, учет калорий
30 мин
Вкус лесных грибов несравним ни с каким блюдом. Я предлагаю классический рецепт тушеных подберезовиков в домашних условиях. Обратите внимание на него и попробуйте побаловать своих домашних.
120 мин
Зонтики - это потрясающе красивые и вкусные грибы. Этот рецепт попался мне на глаза, когда я листал старый кулинарный журнал, сразу же решил попробовать. Очень интересно и оригинально, рекомендую.
30 мин
Murovannaya_70, спасибо за прекрасный рецепт! тушеные зонтики всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.