Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт грибов, рецепты на ужин.
Вкус лесных грибов несравним ни с каким блюдом. Я предлагаю классический рецепт тушеных подберезовиков в домашних условиях. Обратите внимание на него и попробуйте побаловать своих домашних.
Повод:
На обед, На ужин
Лесные грибы - это лесные грибы и их вкус несравним. Попробуйте приготовить тушеные подберезовики в домашних условиях и вы в этом убедитесь. Нам удалось раздобыть целое лукошко. Для начала я замочила их на полчаса, после чего тщательно вымыла и отправила вариться на 45 минут в подсоленную воду.
2. Теперь дайте им немного остыть и можно жарить на растительном масле. Когда испарится вся жидкость, добавьте лук и доведите до готовности. Не забудьте по вкусу поперчить.
3. Иногда я добавляю к грибам морковь, но это по желанию. Тщательно перемешивайте грибы и на 10 минут можно накрыть крышкой.
4. Теперь самое время влить сметану или густые сливки. Тушим еще полчаса, добавляя немного воды (по необходимости).
5. Вот и наши тушеные подберезовики в домашних условиях готовы! Подавать их можно самостоятельно или вместе с картофельным пюре. Я советую насладиться их вкусом, не разбавляя другими продуктами.
Не все грибы вкусные в супе. Это касается и подберезовиков, поэтому лучше их жарить и тушить. Наиболее их вкус раскрывается на сковороде с луком и сметаной. Всем советую приготовить тушеные подберезовики в домашних условиях именно по этому рецепту.
Обязательно попробую тушеные подберезовики, это вкусно.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик тушеных подберезовиков в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
У меня мама так готовила тушеные подберезовики, а я люблю маринованные подберезовики на зиму.
Надежда, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от тушеных подберезовиков!
Отлична идея!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тушеные подберезовики к домашнему празднику.
Надежда, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Давненько мы с подругой пробовали приготовить тушеные подберезовики на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что тушеные подберезовики — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила тушеные подберезовики.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Приготовила тушеные подберезовики…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала тушеные подберезовики,очень понравилось.Спасибо.
Надежда, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Рецепт весьма кстати!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
А что вы нашли в тушеных подберезовиках??? Мне, например, не очень понравилось:(
Я тоже делала тушеные подберезовики.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Надежда!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Свежие грибы 1,799 кг; Сливочное масло 360 г; Красное сухое вино 1 л; Вустерширский соус 2 столовые ложки; Семена укропа 1 ч.л.; Перец черный молотый 1 ч.л.; Вода 2 стак.; Молотый сушеный чеснок 1 ч.л.; Говяжий бульонный кубик 3 шт.; Куриный бульонный кубик 3 шт.; Соль по вкусу...
25 мин
Как приготовить грибы тушеные в сметане на сковороде: изменение порций, фото пошагово, персональная кулинарная книга, похожие подборки блюд, учет калорий
30 мин
Это универсальный рецепт для маринования грибочков. Предлагаю замариновать по этому рецепту подберезовики. Дополнительно можно использовать разные специи, тут уже дело вкуса. Пробуем!
60 мин
Обычное летнее блюдо с сезонными овощами. Аромат копчености и овощей, простое и недолгое приготовление вкусного блюда.
1 ч 5 мин
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит