Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт грибов, праздничные рецепты, рецепты на день рождения.
Я люблю простые и не слишком тяжелые для желудка закуски, которые красиво смотрятся на любом столе, праздничном и повседневном. Хочу вам показать, как приготовить шампиньоны постные с начинкой.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На полдник, На праздничный стол, День рождения, Фуршет
Хорошенько промойте грибы и аккуратно отделите шляпки от ножек.
На растительном масле пару секунд жарьте измельченный чеснок, затем туда оправьте измельченный лук.
Измельчите ножки грибов. Когда лук станет прозрачным, отправьте к нему грибы (ножки). Когда жидкость испарится из сковороды, добавьте перец, сушеные травы и соль. Выключите огонь.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Чайной ложкой положите начинку в шляпки грибов. Выложите грибы на противень с пергаментом, сбрызните их растительным маслом.
Выпекайте грибы 15-20 минут. Перед подачей украсьте их зеленью.
В данном случае я показываю постный вариант фаршированных запеченных грибочков. Но если вам ни к чему поститься, то смело добавляйте в начинку тертый сыр. Также можно присыпать грибочки тертым сыром непосредственно перед тем, как отправить их в духовку.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Девочки, шампиньоны постные — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шампиньоны постные.
Большое тебе спасибо, nuredi2003, за такие простые, но аппетитные блюда.
А я готовила шампиньоны постные уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, nuredi2003!!!
В восторге от onthekitchen.ru/goryachee/griby/shampinyony-pod-sousom, очень вкусно и просто!
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Nuredi2003, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шампиньоны постные получается здорово!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо! Клевенько!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шампиньонов постных
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Невероятно вкусное блюдо, лишенное лишних калорий! Еда из шампиньонов приобретает все более экстремальные черты. Сначала шли кулинарные рецепты, в которых шампиньоны выступали просто как приятное дополнение. И вот, наконец, они становятся основным продуктом. Я поясню почему грибы редко бывают одинокими в кулинарии. Дело в том, что грибы в чистом виде очень плохо усваиваются организмом и, практически, не приносят никакой пользы. Поэтому такую вот еду, я все-таки не советую есть отдельно от всего. Используйте ее как гарнир к мясу или дополнение к картофелю.
25 мин
куриное филе 350 г; шампиньоны 300 г; сметана 200 г; репчатый лук 150 г; подсолнечное масло 60 г; пшеничная мука 30 г; укроп 1 пучок; соль и специи для курицы по вкусу; консервированные шампиньоны 200 г; копченая куриная грудка 200 г; твердый сыр 200 г; яйца куриные 5 шт.; сметана 120 г; пшеничная мука 120 г; панировочные сухари 60 г; растительное масло 30 г; зеленый лук 30 г; соль и молотый перец по вкусу....
40 мин
Невероятно аппетитно, вкусно и просто! Гости обалдеют! Просто и вкусно! кулинарный журнал
1 ч
Nuredi2003, шампиньоны постные делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!